美食:继承小店的我火爆全国!_第51章 苏月月的讨好,好运来小店菜单(目前为止的所有菜) 首页

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   第51章 苏月月的讨好,好运来小店菜单(目前为止的所有菜) (第1/2页)

    【购买大虾/斤,扣除200rmb!】

    【购买豆腐/斤,扣除20rmb!】

    【购买毛豆/斤,扣除20rmb!】

    【购买花生米/斤,扣除30rmb!】

    至于大米,苏白航就没有购买了,用下午锅里剩下的大米即可。

    随着系统音落下。

    一样样食材,整整齐齐的摆放在菜架台上。

    绿油油的毛豆。

    每瓣都长着三颗圆溜溜的豆子,显得毛豆看起来饱满极了

    水盆里,不知道何时放满了水。

    一只只大虾鲜活的蹦跶,跳跃出水面。

    淡黑色的虾尾强壮有力。

    啪嗒出水声!

    肥硕的虾体直接把苏白航看馋了。

    从来没有见过这么肥美的虾!

    一看虾的活力,就能想象出,这道价值将近五千人气值的清蒸大虾,能有多鲜美好吃!

    豆腐则是装在透明塑料盒中,嫩白嫩白的,还有着些许豆汁浸泡流淌。

    一股淡淡豆腐的清香味,轻盈飘散而出~

    花生米倒不是那种刚从土里剥出来的粉嫩花生,而是带着陈红的外壳,有些干燥。

    起锅热油!

    精品花生油直接顿顿顿的倒入锅中,泛起好闻的油香。

    “还好系统给的最初调料,都是可以无限使用的。”

    “不然光是炸一道花生米,我都要心疼钱了,实在是多油啊。”

    油温逐渐升高,苏白航看了一眼旁边跳动的大虾。

    他想来个油爆大虾。

    但遗憾,没有这道菜的食谱。

    “哗啦——!”

    花生米倒入,锅中立即泛起油花。

    在热油的作用下。

    花生米变得酥脆起来。

    颜色由陈红色变为油红,闪烁着亮光。

    苏白航捞起花生米,静置放凉后,撒上些许食盐混合。

    这样一道油炸花生,就好了。

    油炸花生米几乎没有香味,硬要说就是花生油本身的油香。

    放在盘中,端起还会让拌好的花生米互相碰撞,发出咔嚓咔嚓的声音。

    “小月,你先尝花生米,其它菜要待会。”

    苏白航叫苏月月把油炸花生米端出去了之后,开始制作下一道菜。

    嫩白色的豆腐被切成一块一块的长方形,依次顺着油,滑入锅中。

    噗嗤噗嗤豆腐被热油煎出里面金黄,带起微微焦酥的豆腐壳。

    苏白航用锅铲子在豆腐中间划上几刀后。

    加入食盐,香粉等调料,手一抖锅,把豆腐翻面。

    再均匀的撒上葱花,装入盘中。

    铁板豆腐,完成。

    另外一边的灶台上,两个锅中的水已经烧开,发出咕嘟咕嘟的冒泡声音。

    一个锅中倒入新鲜的毛豆,一个锅中放入装有大虾的盘子。

    在苏白航把铁板豆腐端出去后,心里就感觉,毛豆和大虾也已经好了。

    系统改造后的厨房。

    食物总是熟得特别快。

    在苏白航想要慢熟后,食物的熟又会缓慢下来。

    毛豆直接捞起放入盘中。

    这煮毛豆的水已经加了一点点的盐,所以无需调味。

    苏白航又拿起一个小碗,加入蒜末,姜末,生抽食盐等等调料之后,清蒸大虾的蘸料也好了。

    把最后两样菜端出后。

    苏白航还做了两碗红糖生姜水。

    大厅中。

    苏月月鼓着腮帮子,一脸满足的样子,不知道在嚼什么。

    面前,摆放整齐一个空盘。

    “花生米呢?”

    “小月你全部吃光了?”

    苏白航看着桌上几乎空着的碟子,挑了挑眉。

    “没呢,哥哥~”

    苏月月摇摇头,把嘴里最后一口咽下,指着盘中说道。

    “我还给你剩下两颗花生米,哥哥不是你说我可以先吃花生米的吗?”

    苏白航凑近一看。

    干净的盘子里,果然还有花生米存在。

    一颗不多,一颗不少,刚好两颗。

    “就给我留两颗?”

    “哥哥快吃,这个花生米可好吃了!”

    苏月月一脸讨好,望着桌上的清蒸大虾,流了流口水接着说道。

    “我可是忍住想继续吃下去的念头,才剩........特意给哥哥你留的!”

    “想着哥哥忙碌一天,应

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