101 仙厨之道 (第2/2页)
为此,还有长老寻掌门和首座理论,但都被卜郜邢压了下去。 白瑾瑜不懂两位外门弟子表情的意思,自然没有放在心上缓步进了兰兮殿。 刚进大门,便在院子中看到了一位双刀老太……漂亮师娘。 见白瑾瑜,师娘董如萱眼前一亮,举着两把菜刀便挥手道:“瑾瑜来了,快过来。” “师娘,不是学厨吗,怎么在院子里面?” 她还以为会在后厨之类的地方。 “操作的时候自然不在这里,但在那之前还有很多事需要准备。”董如萱面露笑容,道:“你先来看看我送你的厨具。” “送我的厨具?” “那是自然,身为仙厨没有一套趁手的厨具怎么能行?” 白瑾瑜好奇上前一看。 院中摆放的木桌上摆了十多把各式各样的刀具和厨具:“这……这些是?” “这些是仙厨之道需要用到的厨具,本来是需要每个仙厨自己去准备的,但咱们在刚刚开始学习,师娘就直接为你准备好了。 从左到右分别是片刀、桑刀、文武刀、拍片到、片皮刀、斩骨刀……” 其中每一种刀具又有大小、场合之分。 总的来说,单单只是刀具便有三十多把。 难怪昨日在饭局上师兄们会露出那样的表情,现在白瑾瑜不禁也后悔了。 “其他的之后在介绍,现在你先感受一下这些刀具。” 白瑾瑜苦着脸上前,将一把片刀从师娘手里接了过来。 刀柄入手,白瑾瑜只觉得手上一沉,急忙加了几分力气才将片刀握住。 “这刀居然这么沉!”白瑾瑜惊讶道。 董如萱点点头:“这些刀具虽然算不上什么法器,但仙厨所用的刀具都需要承载灵力,用的材料皆是天材地宝,单单只是重量就不是凡人能够举起来的。” 闻言,白瑾瑜掂量了一下,这把刀至少也有数百斤重。 别说凡人,就算是一般的修士不动用灵力要单手平举也是一件困难的事。 同时白瑾瑜也暗暗惊讶,这些刀具竟然全都是天材地宝制作而成,也就是说全都是法器胚胎。 即便是最低级的法器胚胎,这些也要花不少精力和钱财吧。 “师娘,这些刀具有些太过贵重了。” “怎么会。”董如萱笑容满面,两眼放光道:“你只要好好学厨艺就好。” 等白瑾瑜点头答应,董如萱慢慢收起了笑容,正式道:“你现在跟我学仙厨,虽然没有拜师,但也要熟记我们一脉的由来。 大部分仙厨都奉易牙为祖师爷,虽未建宗立派,但仙厨一道靠着口口相传,修士并不算少,特别是各大宗门,基本都供养着仙厨师。 而师娘一脉的仙厨派系名为——川。” 白瑾瑜一愣:“难怪昨晚的菜这么麻辣,原来是川菜……” “少贫嘴,仔细听。” “是。” “麻辣只是调为而已,仙厨一道最关键的不是烹饪,而是选材和加工。 今天师娘要教你的便是仙厨入门的两个法门,也是最关键的两个法门,其一为庖丁解牛,其二为辨证察脉,你且听好。”白蛇仙的一蛇得道
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