第31章 找茬 (第1/2页)
陈卓美和服务员不约而同的用惊讶的目光看向王海。 她们以为是自己听错了。 异口同声的问道:“啊?什么?” “除了那三道,全部都要!”王海认真的说道。 服务员是受过专业训练的,临场反应能力很强,确定自己没有听错后,细心的笑着对王海解释: “先生,刚才您翻的那三页,一共有二十一道菜,除了指出来的那三道不要,还有十八道,您确定要点这么多吗?” 她接着说道:“忘了问您一句,您真的是一个人吗?一个人的话,建议您不要点那么多的菜,您吃不完了会浪费!” “按照我的吩咐去做就行了,其他的你不用管。”王海说道,没有过多的解释。 王海这么做,并非是暴发户的行径,不是有钱了就暴饮暴食。 而是另有目的。 菜肴的味道,对于一间餐厅而言,是最重要最根本的东西。 虽然早就听说过‘海鲜大世界’餐厅的厨师们都是国内顶级厨师,做菜的味道一流。 但王海还是想要亲自印证一下真伪,菜肴的味道正是他考察餐厅的重点之一。 一道两道尝不出什么来,也不能证明什么。 只有十几二十道才具有说服力。 他点这么多的菜,自然是为了查看厨师们的厨艺如何。 客人的合理要求,服务员很难拒绝。 毕竟餐厅只是建议客人不要铺张浪费,而没有明文规定,一个人不能点那么多的菜。 所以,在王海的坚持下,服务员只能照办。 当服务员打好单子准备去交给后厨开始做时。 陈卓美终于从震惊中缓过神来。 她站了起来,拦住了服务员,让服务员稍等一下。 随后,俯身在王海耳边低声说道:“王海,你疯了,点这么多菜吃得完吗?还有,你知道那十八道菜要花多少钱不? 那些可都是昂贵的海鲜,什么帝王蟹,野生大黄鱼,极品金枪鱼刺身...都死贵了! 这一顿下来,至少得十万呢!” 王海微微颔首:“我知道,没关系,让她去下单吧!” 陈卓美一脸疑惑,若不是要保持她优雅的形象,她都要忍不住的咆哮起来了: “???” “十万啊大哥,不是一两千啊!” “真要点啊?” 她虽然年薪30万,但让她花10万去吃一顿饭,根本就不可能,1万都感觉肉疼。 所以,对于王海这个刚刚毕业的大学生而言,花10万块钱去吃一顿饭,怎么看都有点难以理解。 与王海同学多年,她对王海的家庭条件很了解,就普普通通的工薪家庭,根本就达不到这个等级的消费。 服务员走后。 王海开玩笑的对陈卓美说道:“卓美,你说你是不是有点吃里扒外了?拿着餐厅的工资,却阻挡餐厅的生意?” “大哥,您别跟我开玩笑了行吗?趁着后厨还没有开始做,现在反悔还来得及!”陈卓美坐在王海的对面,用手托着下巴,忧愁的说道。 “开心点,我这不是给你加业绩吗?”王海笑道。 “这个业绩我宁可不要!”陈卓美说道。 王海看着这个忧愁的小姑娘,不再逗她,说道:“好了,你没必要为我担心,这点钱对我而言毛毛雨啦!” “唉,那行吧,我先去忙了,顺便帮你去申请打个折扣,有什么事的话叫我!” 陈卓美说着,站了起来,去忙自己的工作了。 她的脸上还是一脸不解,时不时的往王海的方向看来。 餐厅的服务做得面面俱到,上菜的时间也是如此。 考虑到客户着急用餐的感受,厨师们不会让客户等得太久。 后厨不仅大,十几口锅同时开火,而且员工还很多,光打荷的就有二十多人,厨师二十多人。 所以出菜的速度很快。 王海点完了菜,只等了十三分钟,十八道菜便全部上齐。 整整齐齐的摆在他的面前,非常的丰盛,一看就很有食欲。 他看了一眼,心中给了菜品的摆盘和卖相打了一个很高的分数。 接着,他闻了下每一道菜散发出来的气味。 非常的香,虽然都是海鲜,但却不见海鲜的腥味。 即便是有一点,也很快就被香气盖过。 不得不说,厨师还是有点能耐的,色香味中的色香,都取得了高分。 接下来,就是最重要的味道了。 考虑到吃不完剩下的问题。 王海没有直接用自己的筷子去夹菜,而是使用公筷,把每一道菜的一部分夹到了小碗上再去品尝。 最开始品尝的是
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