第二百五十四章 五星级酒店餐饮区? (第2/2页)
凡想了想,简单开口道: “意思就是,整个餐饮区由每个酒店的厨师团队组成,为游客制作各种美食。” 陈见海懵了, “酒店的厨师都去专区做饭,酒店的客人咋整?饿着啊!” 温紫凡开口道:“不会的。” “协会特别强调,所有酒店的住客,可以随时持房卡不限次的免费进入专区吃饭,但是餐饮的费用要要按照正常的价格缴纳。” “非酒店的住客,每次进入专区,需要额外的缴纳一定的入场费。” 说完, 温紫凡开口问道: “老板,协会这边我应该怎么回复?” 陈见海沉默了会儿,开口道: “你先不用着急给他们回复,我这边了解一下情况再说。” “好的老板。” …… 挂断电话, 陈见海困惑的望了望窗外,脑海里将温紫凡说的话仔仔细细回忆一遍, 越回忆越是觉得不对劲, 协会这次弄得是什么垃圾活动,怎么听上去这么不靠谱。 往年南江啤酒节也有美食区, 但是这些美食区多以大排档,小烧烤为主,基本上是什么下酒做什么。 这次怎么把酒店也扯进去了? 思来想去也想不出个所以然, 陈见海决定先给苏杰打个电话,问问情况再定。 “对不起,您拨打的电话正忙,请稍后再拨。” 温柔的机器女声从听筒中响起, 估计现在不少协会酒店成员都在给苏杰打电话询问情况, 陈见海也不着急, 等了大概20多分钟,再次拨打, 终于,电话接起。 “陈老板,什么指示?”苏杰的声音响起。 “哎呀哥哥!我哪敢指示您啊,我这有个事想跟你打听打听。”陈见海笑道, “刚刚紫凡跟我说,啤酒节的时候协会打算弄一个五星级餐饮专区,” “我人现在岛上,对南江的情况不太了解,苏哥你有没有啥内部消息跟我透露透露?” “我一猜你就是问我这事……” 苏杰的语气充满了无奈,开口道: “这个事儿不是协会主张的,其实是市里的意思。” 陈见海一愣:“市里的意思?” 苏杰道:“是啊!” “其实上次南江啤酒节的时候,市里就已经有了这方面的意思,只是因为一直没有找到合适的切入点,所以才一直搁置了。” “前几天‘小马’的顺利召开,尤其是你们酒店的‘大费周章’系列让市里注意到了酒店餐饮对于吸引游客、推广知名度的潜力。” “所以为了更好的整合资源,达到1加1大于2的效果,” “市里就有了这么一个想法。” “既可以通过啤酒节,给游客带来一场高级的美食盛宴。 “又能给各个酒店一个充分展示自身实力、吸引力与亲和力的平台,贴近市场、积攒人气。” 陈见海有些惊讶,完全没想到这个主张竟然是市里的意思。 “这么说,这是个好事儿啊!” 苏杰想了想,不容乐观的开口道: “好事儿坏事儿,现在还不好说。” “毕竟咱们酒店最主要的,就是要做好服务工作。” “虽然说酒店住客可以免费入场,品尝所有五星级酒店的主打美食,” “可是对于一些不想远走,只想安安静静在酒店用餐的客人来说,这个形式肯定会或多或少引起他们的不满。” “所以,协会才用征求意见的形式,想先听听你们这些老板的意思。”腰子少放盐的我有一座海滨五星大酒店
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