第39章 汤出如泉 (第1/2页)
“哥!你买了这么多螃蟹呀!”陈阳一到家,周渔就从他手里接过螃蟹,喜滋滋地冲着他傻笑。 陈阳没好气地看着自己这个妹妹:“怎么哪哪都能看到你?你是属猫的吗?闻到腥味就钻出来了!” 陈妈从房间里笑着走出来,在虚空中用手指点了点陈阳:“就喜欢跟你妹妹斗嘴,这些螃蟹本来就是你爸叫你买给小鱼吃的!” 陈阳别的都不怕,就怕他老爹的排山倒海和她老娘的葵花点穴手。 见老妈这么宠溺周渔,陈阳都快吃醋了。 好在小姨这时候走出来同样戳指隔空试了招“隔山打牛”,这才镇住周渔臭屁且挑衅的眼神。 “呀!小五,你怎么买了这么多螃蟹?周渔也吃不完啊!”小姨看向网兜中还在一边挣扎一边吐泡泡的残蟹惊讶道。 陈阳笑着指了指周渔另一只手上的网兜说道:“小姨,那些七两的母蟹是给你们吃的。这些小螃蟹是我拆蟹黄用的。” “你想熬蟹黄油啊?”小姨见他买了那么多小螃蟹,于是问道。 陈阳摇了摇头:“我这是想做做蟹黄汤包!” 陈妈闻言大吃一惊:“蟹黄汤包?你爸不会啊!” 陈阳摆了摆手:“没事,自己摸索摸索!” 陈妈一听陈阳就是摸索摸索就买了二十来斤小螃蟹,又是一痛教训,什么年轻人不知道节俭啊,什么浪费都是可耻的云云…… 陈阳听得昏昏欲睡,好在周渔虽然调皮捣蛋,但还是很疼哥哥的。 小时候陈阳被父母教训,可只要她出面胡搅蛮缠一通,大人们自然放过了陈阳。 这次也不例外,周渔吵着闹着要吃螃蟹,陈妈向来是惯着妹妹家这个女宝宝的,听到这话再也顾不上训儿子,颠颠地去厨房蒸螃蟹去了。 “周渔,正好你在,今天人手不够,你一会儿帮忙拆蟹黄!”陈阳本着榨干年轻人劳动力的资本家思维,对妹妹循循善诱道。 “不拆!一手腥气,我才不干呢!”周渔又不是傻子,这种事她向来是能躲则躲! 最后陈阳不得不以一杯咖啡、一张电影票的成本这才搞定了这个临时工。 三个女人,一个陈阳搞了一下午,这才把这些残蟹的蟹黄和蟹肉全都掏了出来。 当周渔要陈阳兑现工资的时候,陈阳连晚饭都不敢在家吃了,提起拆好的蟹黄、蟹肉忙不迭开溜,气得周渔追在陈阳后面冲着他的背影狠狠啐了几口,骂了几句“资本家”这才作罢! 陈阳来到店里,看着眼前的蟹黄犯了难。 “富含微量元素,营养可口的淡水蟹蟹黄于蟹肉,入口就是巅峰,人间鲜中至味,食材评级:a ” 陈阳知道,残蟹因为品相问题,评价肯定不会太高,但只要食材新鲜度没问题,蟹黄和蟹肉的评价肯定会有所提升的。 可他没想到,提升幅度如此之大,竟然是a 级食材。 但别人都是巧妇难为无米之炊,陈阳的烦恼却是明明有高档食材,却没有独门秘籍将它的鲜美锁定在汤包中! 所谓外事不决问度娘,陈阳拿起手机搜索了起来。 网上关于蟹黄汤包的教程五花八门,陈阳以他做了这么久汤包的专业角度来看,这里面鱼目混珠的垃圾教程占了大多数。
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