第一百八十四章 百草随笔 (第1/2页)

    翌日。

    李常笑与德顺早早起来。

    他们将前一天采集的那些黄精取出，用山泉水洗净，再把它们放入铁锅中蒸制。

    德顺望着面前的“铁盖子”，有些佩服自家王爷的奇思。

    毕竟换作寻常人家，谁舍得将铁打成这么一个疙瘩。

    李常笑才不管这些。

    他颇有兴趣地围在火边，眼中有些期盼。

    这还是他第一次，依照药经中的古法炮制药材，唤作“九蒸九曝”。

    过程冗长，对李常笑来说却不算什么。

    正好平日闲暇，若能因此开拓些见识，那也是值得的。

    他手中握着细长的木枝，是为随时改变烧柴的火候。

    最开始，李常笑本以为烧火就是单纯的添减柴火的数量。

    所谓“众人拾柴火焰高”，字面意思可不就是这个。

    然后——他就被跳起的火苗烧着了。

    每每回想起，李常笑都会后怕地摸摸眉毛，鼻尖好似还能够闻着焦味。

    两刻钟后。

    第一蒸结束，将药物置于烈日下曝晒。

    趁此闲暇，李常笑在茅屋的棚顶下，寻了一处阴凉地坐着。

    他从怀里取出一块洗净的黄精，化手为刀刃，削下薄薄一片，放在口中咀嚼。

    很快，李常笑的眉头就扭成了蜈蚣。

    这生黄精，入口是麻味和涩味交织的口感。

    反正在李常笑看来，这两者都算不得是好味道。

    他将那片黄精吐掉，转身走进屋里。

    桌案上摆着一本淡黄的小册子，李常笑提起笔，在上面写下。

    “黄麻，味涩，麻舌，不宜生食”

    页面还留了一大片空白，还需进一步的补充。

    做完这些，李常笑将小册子合上。

    封皮赫然写着“百草随笔”。

    百草二字取名自神农氏，随笔则是兴尽所至的意思。

    说的直白些，就是想到哪写哪。

    他身负秦廷诸家太医传承，作为长生者，自然是想给后人留下些东西的。

    可李常笑性子惫懒，修书这事又不能急于一时，他都是看到了才会想起来去琢磨。

    就以眼前的黄精为例。

    黄精，别名“米脯”，“仙人余粮”，一定程度上是可以替代粮食。

    道家典籍常将黄精当作辟谷的食物，正好印证了这点。

    放在平时不算什么。

    可遇上大荒时节，说不得靠这黄精就能让无数人活命，那也是一桩功德。

    相比于成日臆想寻得番薯和土豆，这才是最切实际的。

    半日后。

    德顺将晒干的黄精搬进屋。

    李常笑伸手掂了掂，确认残余的水分都被晒干了。

    他小心翼翼地将黄精放入陶瓷罐里。

    取来事先准备的黄酒，还有先熬制的黄精汁，一并浇在干黄精的表面。

    还能听到细微的“滋滋滋”声，像是烤肉一样。

    至此，这一蒸一曝就算完成了。

    眼见夕阳落日，下一轮的炮制要留待明日。

    ……

    如此往复。

    终于，九蒸九曝终于完成。

    这种炮制的黄精又称作“九蒸干”。

    过程漫长又繁杂，损耗极大，十不存一。

    依照药经的记载，这是上等的补气珍品。

    李常笑取了一小块，放进口中咀嚼。

    下一秒，他愉悦地眯起眼睛。

    油润软糯，味道甘

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