第179章 少儿茶艺比赛 (第2/2页)

，为武夷岩茶‘大红袍’的‘岩韵’。”

    母亲……

    解雨泽站在台下，遥看着台上动作行云流水，收放自如的小糯儿，听着小糯儿的话，那与少儿相比微有成熟的语气，似是回到了很久很久以前，在台下看着阮青丝进行茶艺表演的时候。

    这似是一脉相承的优雅镇定，矜贵温柔。

    而五位评委听着小糯儿的话，看了一眼表格上小糯儿抽取的乌龙茶种类，相视一眼，也开始品茗。

    “余韵犹存，齿颊流芳。”

    “香气清鲜，悠远绵长。”

    “不错！”

    “极好！”

    最后开口的五号评委没话说了，只十分肯定地点了点头，然后提问小糯儿道：“一号选手，请问你觉得这一盏茶，配什么茶点最好？”

    苏盈袖早就教过茶与茶点搭配的口诀，所以面对评委突然的提问，小糯儿并不慌乱，回忆着苏盈袖教授自己时的场景，语气如常。

    “正所谓：甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙。此茶既为乌龙茶中的大红袍，滋味浓郁甘醇，那么一些低糖度或低盐分的茶食，如瓜子、花生、豌豆绿、芸豆卷，就特别相配啦！”

    一个稍显俏皮可爱的“啦”字，将解雨泽的思绪拉回了现在，眸中的思念褪去，漫上了无尽的宠溺。

    我的糯儿好棒啊！她在发光，像那时候的母亲一样……

    五位评委对小糯儿的回答很满意，相视点头，给小糯儿加分，提问的五号评委又抬手，道：“请继续！”

    如果是心理素质差的选手，经过刚才评委突然的询问，怕是会忘了步骤，而小糯儿气定神闲，将步骤进行了下去，

    只见小糯儿将泡开的茶叶放入白瓷碗中，让并不存在的客人观赏乌龙茶“绿叶红镶边”的品质特征，然后站起身，举杯示意干下杯中茶。

    小糯儿才六岁，并不适合喝茶，所以评委对小糯儿的这番标准举动也是满意地点了点头。

    此时该与宾客互相祝福、道别，但是小糯儿直接选择借此步骤进入下一环节。

    只闻小糯儿对评委们道：“请评委们细酌慢饮，接下来，在‘自选茶艺展示’中，我要向大家展示的，是茶百戏。”

    “茶百戏！”

    有评委惊呼。

    “那不是几近失传的技艺吗！”

    几近失传的技艺重现，如平地惊雷一般，引得评委们低声讨论了起来，也有评委再次细看小糯儿选择的茶具，点了点头。

    “是了，她选择的茶具里有点茶用具！”

    “难道，今天真的能在这一场少儿比赛里看到茶百戏吗！”

    四位评委难以抑制激动，而五号评委在微微沉默之后，道了句：“希望不是这孩子在说大话。”

    “我看不是这孩子在说大话！”

    三号评委反驳，看着小糯儿，又看了看小糯儿的名字，越来越觉得熟悉。

    “这孩子很像一个人……那个人曾将我H国的茶文化带向了世界！”

    五号评委听着三号评委的话，轻哼一声。

    “人有相似，物有相同。但这技艺可不是光靠长得像，就能传承下来的。”

    “那就让我们拭目以待吧！”

    三号评委和五号评委相视一眼，在相撞的目光中的火花燃起之前，齐齐将视线投向了在台上准备开始的小糯儿。

    茶席已经重新布置好了，新的檀香也已经燃起。

    只见小糯儿用文火烘烤饼茶，再用茶臼将茶饼锤碎，碾磨成粉，经过扫、筛，获得更细腻的茶粉，然后装于罐中。

    泉水二沸，小糯儿用这沸水冲淋茶筅，烫淋茶盏，再用茶勺取适量茶粉放入茶盏，用茶瓶冲点后，就到了最精彩的“七汤点茶”。

    茶粉遇到沸水，用茶筅调制，变成了像果酱一样的胶质物，再注水沿茶盏四周，渐渐加力击沸，使汤花从茶面上生出来，“第一汤”便完成了。

    “击拂既力，珠玑磊落”、“击拂轻云，粟文蟹眼”、“稍宽勿速，轻云渐生”、“乃可稍纵，茶色尽矣”、“以观立作，乳点勃然”、“乳雾汹涌，溢盏而起”这六汤做完，茶百戏便开始了。

    小糯儿回忆着解睿渊和阮明霁带自己写字、画画时的状态，用茶勺蘸茶膏在茶汤上写字作画。

    有评委抑制不住激动，从座位上站了起来，轻手轻脚地走到了小糯儿身边，近距离看着小糯儿完成茶百戏，看着看着，又掏出了手机，亲自录制。

    有一个评委这么做了，紧接着便有了第二个，然后是第三个、第四个，最后，连一直不信小糯儿会做茶百戏的五号评委也上了台。

    小糯儿不受外界干扰，继续专心描绘勾勒，片刻后，一副写着篆体“和”字的山水画跃然于杯盏之中。

    最后，将茶盏置于茶托之上，茶百戏便终于完成了。清亦灼的奶团今年三岁啦

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