第九十六章：卖火了的番茄和黄瓜 (第2/2页)



    所有人来蓝鲸大酒店吃饭，几乎都必须要点两道菜，那就是番茄炒蛋和凉拌黄瓜。

    看着这么火爆疯狂的场面，夏可心知道，酒店推出的这两道菜果然成了爆款！

    她心中先是一喜，紧接着又皱起了眉头。

    林二柱供应的番茄和黄瓜能够卖的这么热火，当然是一件好事。

    可是，现在顾客几乎都是冲着番茄炒蛋和凉拌黄瓜来的，如果一直这样下去的话，库存的番茄和黄瓜会供不应求的。

    如果没有足够的番茄和黄瓜来做菜，万一处理不好，就会引起顾客强烈的不满。

    在这里消费的，基本上都是一些上流社会的人，所以发生骚乱的情况可能不会有，但是客流量很可能会损失掉的。

    夏可心沉思片刻之后，便一个电话将大堂经理叫到自己办公室。

    “白经理，从现在开始，马上对番茄炒蛋和凉拌黄瓜两个菜进行限量销售！无论是包厢还是普通餐厅，每一桌只能点一份番茄炒蛋和凉拌黄瓜！”

    “如果顾客疑惑，就说昨天是新品菜的活动，所以不限量，但是从今天开始恢复正常，以后还会不定时做这样的活动！”

    白经理听到夏可心的话，当即应道：“我明白了！夏总！”

    说完之后，便通过手中的对讲机，对总台和后厨下大了限量销售的指令。

    不得不说，夏可心不愧是一个经商的好料子。

    这一番操作，既可以避免供不应求的情况发生，也不会损失客流量。

    这用专业术语来说，叫做饥饿营销。

    再好吃的东西，每一次吃得太多，也总会吃腻的。

    但是，每次只限量出售给你一份，这样你吃的意犹未尽，那就被吊起了胃口。

    只要吊起了胃口，就不怕以后你不继续来消费！

    见白经理下达完指令，夏可心接着说道：“你再去统计一下，咱们库存中剩下的番茄和黄瓜，大概还能做出多少份，能够供应多少天，统计好之后给我一个详细的数据！”

    “好的，夏总！我这就去办！”白经理应了一声，然后便马不停蹄的跑下楼。

    夏可心的脸色并没有放松下来，她心里很清楚，这种办法是治标不治本的。

    这一天多的时间，仓库中的番茄和黄瓜已经消耗了很多了，剩下的即便是限量销售，估计也坚持不了多久。

    毕竟，蓝鲸大酒店的客流量是很大的，即便是限量销售，那每天没有上万份，起码也有五六千份。

    这需要消耗多少番茄和黄瓜，其实夏可心心中已经有了一个大概的估算。

    最多到明天中午，恐怕库存的番茄和黄瓜就会消耗殆尽。

    要想解决这个问题，只能找林二柱了。

    想到这里，夏可心毫不犹豫的拨通了林二柱的电话。

    “喂，可心，突然打电话有啥事？”

    此时的林二柱正在街上漫无目的的溜达着，看着周围穿着清凉靓丽的莺莺燕燕，忽然见到夏可心打电话来有些疑惑。

    “二柱，有件非常着急的事找你！”

    电话那端，夏可心焦急的说道：“你的番茄和黄瓜还有库存吗？”

    “这……没有了，昨天全部采摘完了！”

    林二柱回了一句，然后有些疑惑的问道：“怎么回事？”

    “哎！你的番茄和黄瓜在酒店实在是太受欢迎了，卖的实在是太火爆了！”

    夏可心语气有些急促的说道：“可是，之前没有销量销售，现在我这边的库存可能要见底了，最多只能支撑到明天中午！”

    “如果这个问题解决不好，酒店的声誉会收到不小的影响的！”

    听到夏可心的话，林二柱急忙出身安慰：“可心，你不用着急！”

    “我这边虽然没有库存，但是明天应该能再出一批货，虽然没有之前多，但是应该够你坚持一天半天的！”

    “真的吗？你不是哄我的吧？”夏可心惊喜的问道。

    “当然不是！这种事我肯定不能作假的！”

    听到林二柱确定，夏可心总算松了口气。

    只要能够将这半天补上来，那就没多大问题了！

    “还有，那天在酒店丢了的番茄和黄瓜我也有点眉目了，运气好的话，我等会儿应该就能给你拿出去！”

    李二牛当初派人想要绑架大姐林翠云，可是却被自己打回去，现在肯定又在想着什么鬼点子。

    而且，那天已经从李二牛的人口中知道了仓库的地点，那自然就要去看看啊。

    今天刚好在城里，索性就直接将李二牛的事情解决，省的以后麻烦不断。

    想到这里，林二柱挂断电话便准备往农贸市场去，找到李二牛的仓库，先将那几袋番茄和黄瓜找到再说……南枫的乡村小傻医

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