第35章 正式营业 (第2/2页)
这一天各种原材料都已经送来了,还有定制的塑料杯、吸管等东西。 姜羽今天又定制了几套工作服,小事不少。 下午俊达广告公司那边就来把广告牌安装上了。 灵露饮品四个大字潇洒飘逸,完全是他的字迹。 下午五点多,店铺内就没什么事了。 姜羽对宋燕说道:咱们加一下好友,以后有什么事也方便联系。 好的老板。 加上好友,姜羽给她转了三百块:这是你今天的工资,等明天公司各种证件下来,咱们再正式签订合同,到时候工资就是月结了。 谢谢老板。 不用客气,回去吧。 经过四五天的准备。 十月五日上午九点,灵露饮品店正式开张营业。 没有什么盛大的开业仪式,甚至连开业花篮都没有。 姜羽雇了几个人在外面发传单,这是最传统的宣传方式了。 不过收效甚微,一上午的时间就卖出了不到二十杯。 灵露饮品的毛利润很高,将近百分七十,也就说一本灵露饮料的成本价在三块钱。 这已经算上原材料、塑料杯、吸管的成本了。 那些加盟的饮品店原材料都是从总公司进货,在原材料上总公司要赚一笔,无形之中他们的毛利润就降低。 即便如此他们一杯的利润也在百分之四十到五十,而且他们还有加盟费等费用,成本更高了。 姜羽没有加盟费,原材料也是自己进的,毛利润比他们高也是有原因的。zWWx.org 在餐饮行业,饮品是利润最高的。 看似一杯的利润很高,如果算上高昂的租金和人工成本,每天也得卖很多杯才可能维持住成本。 就像姜羽的店铺,每天租金1200、目前人工成本300、其它水电等成本100。 一天的支出在1600,一杯利润七块,每天卖出230杯,他才能勉强维持住不亏钱。 但今天一上午才卖了二十杯。 宋燕虽然不知道灵露饮品的具体毛利润,但也能大概猜到。 她以前做过半年的饮品店副店长,对这行业有一定的了解。 最起码卖三百杯,才能维持住成本,低于这个数量,店铺肯定亏本。 两个外卖平台,姜羽也开通了,一上午一杯都没卖出去。 虽然有心理准备,但姜羽还是觉得特么的有点打击人。 老板,我们的品牌没什么竞争力,选择我们的人不会多,除非大力宣传。 姜羽微笑点头:我早就想到了,过几天再看看吧。 大力宣传的话需要的资金很多,这都是成本。 宋燕没有再说什么,她只祈祷店铺能多干一段时间,那样自己就能多拿两个月的工资。 小羽子,你店铺今天开业了,生意怎么样? 古晓曼知道他今天开业,好奇的问道。 惨不忍睹。 姜羽回了四个字。 有多惨? 一上午就卖了二十杯。 那你一杯能赚多少钱? 一杯售价十块,成本三块钱,利润在七块钱吧。 那你这一上午不是赚了一百四了吗?小羽子你利润这么高,是不是有点太黑了。 尼玛! 我的小公主,店铺租金一天就1200,人工成本三百吧,还有其它水电成本,一天的成本支出在一千六,卖229杯,我才勉强不亏钱。 原来这样啊,我忘了算店铺、人工成本了。 你以后可别说是华旦大学经济学院的学生,容易给你们学校丢人。 哼,小羽子你是不是嫌弃我了。 没有,就是觉得你傻的可爱。 小羽子那岂不是说你今天亏了很多钱? 我早就有心理准备,毕竟我的店铺不是加盟店,没有品牌效应,能卖几十杯也不错了,相信这几十个人里有八九成的人能成为回头客,时间久了应该会慢慢好起来。 这是他的底气所在,灵露饮品的口感是其它饮品无法比。 长久以来,会吸引越来越多的回头客,只是不知道多久才能真正转亏为盈。 毕竟不是每个人天天都来这里购物消费,很多人都是好几天来一次。 小羽子,加油! 后来林清雅也问了一下。 下午六点,一共买了四十五杯。 姜羽对宋燕说道:晚上九点关门就行了,能卖多少算多少。 好的老板。 姜羽坐公交回去了,回到学校他来到林清雅的宿舍楼下。 林清雅和夏楚楚很快就下来了。 夏楚楚看着他笑着说道:姜羽我就说你那个店不行,得赔钱,现在信了吧? 你懂个屁,第一天能看出什么,以后你就知道了。 -- 作者有话说: 今天第三更,喜欢的兄弟姐妹加入书架,五星好评,光水在这里谢谢大家了。光芒似水的都市:开局获得寻宝系统
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