第105章 简简单单炸个油 (第2/2页)

脏憨货和他都不敢兴趣。

    二蛋思考片刻，摇摇摇脑袋。

    “也行，反正是不缺食物了，那我再带些猪肉回去就行。”m.zwWX.ORg

    他找了块五花肉劈下后，让憨厚带着些，再找些瘦肉让二蛋带回去。

    背着重重的背篓，手上在拿着一些五花肉后，就打算回家了。

    剩下来的肉看起来很是可惜，不过现在并不缺肉食，本来还想根骨头回去。

    结果石斧都劈坏了都只能砍下细小的一截。

    这头野猪尽管肥胖，可是瘦肉部分劈起来都有些像砍木头。

    此时刚是黄昏，就算那头公野猪赶回来，也无济于事了。

    他们收拾妥当后，带上成果，进入归途。

    刚看到屋子，憨货跑的那个叫一个快，要不是楚云河知道还会误以为身后有妖魔鬼怪呢。

    果然。

    他一回到家中，就看到憨货对着锅里的茶叶蛋看了许久。

    放下东西后，他拿起一个茶叶蛋笑着说道：“憨货今天功劳很大，那就奖励一颗茶叶蛋吧。”

    刚要递给憨货，憨货火急火燎的一口咬了下去。

    “咔咔。”

    连同鸡蛋壳都放在嘴里咀嚼。

    “味道怎么样。”

    他看着憨货吃的那叫一个心满意足，那拿起一个剥开蛋壳。

    蛋壳已经经过敲碎了，极容易剥离，里面的蛋白变得白黄相交，还有条条颜色较深的纹路。

    轻轻闻了一下，能闻到混合了茶叶的香料味，还有鸡蛋的清香。

    一口咬下，紧实的蛋白里还有较为松散的蛋黄。

    这个茶叶蛋香料较少，所以凸显茶叶味较为明显，吃起来比普通的煮鸡蛋好上太多了。

    他吃完后才发现，二蛋还在眼巴巴的看着，莞尔一笑，也剥了一个放入二蛋嘴里。

    鸡蛋不多也就六个，刚好可以平分。

    吃完了茶叶蛋之后，接下来就是需要先清洗一下身上的污垢，身上全是血腥味，极为难闻。

    竹炭可以用来刷牙之外，用来清洗头发身体等也同样有效果，只是需要把其捻成粉末。

    用竹炭清洗赶紧身体之后，总算是舒爽了，虽然身上会带着竹炭味却比腥臭好多了。

    洗了个澡之后，他就打算处理这些得来的猪肉了。

    首先是最多的肥肉，要榨取油脂。

    先是把大块的肥肉用温水清洗干净后，切成一小块一小块，能更加快速炸出油。

    他点上火焰把锅里放上少部分水之后，就把肥肉放入其中，等待着肥肉在高温下变成猪油。

    “不是说楚云河做过饭菜，不知道猪肉加热一遇到水就会爆炸。”

    “一看就是新手。”

    “快点跑吧，等会油温度升起来会炸到一身。”

    “咦，不会啊，为什么过去了那么久了油还不爆。”

    “还真是。”

    正当观众们都好奇时，还有有人出来解答了。

    “楚云河的做法是正确的，炸猪油一开始放水，一可以让猪油更白，二是有水后会更加安全，三是会让猪油味道更香浓。”

    “你们说的放水是油温高的时候放，当然是不行的。”

    “哼哼，还有人质疑美食家楚云河，这是在不自量力。”

    “刚才就数你叫的最欢……”小小泽的星球求生：这不是基础常识吗？

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