第80章炖粥 (第1/2页)
在乡下的时候,大都是夏老四亲自下厨,很少有让夏桑欢和夏安莹动手的时候。 而且就算夏老四忙得做不了饭,夏安莹也会找各种借口使唤夏桑欢来做。 虽说也熬过不少次粥,但都是普普通通的白粥,和鸡汤粥还是不一样。 鸡汤粥一看就很麻烦,她怕自己把粥熬坏了,特地来请教王福。 好在因为母亲和冷家主母是手帕之交,所以冷母也对鸡汤粥的做法略懂一二。 后又因好友去世,心生怀念,便让管家学习了一下鸡汤粥的做法。 虽说不能复刻味道,但总归能留下个念想。 于是,在管家的帮助下,夏桑欢开始着手做鸡汤粥。 先是把大米洗净,浸泡半个小时。 接着就是煮鸡。 正当她准备去冰箱里拿鸡块的时候,管家叫住了她。 “夏小姐,先不急,马上就有新鲜的鸡肉送来了。” 果不其然,过了不到十分钟,一只现杀的新鲜母鸡已经被送了过来。 母鸡身上的毛已经被摘干净了,血污也被洗得干干净净,剩下的工作就是煮了。 王福刚想把老母鸡给接过来,结果夏桑欢已经伸手拿了过来,一脸淡定地提着鸡爪,把老母鸡给放到了提前备好的砂锅里。 管家看到此举,下巴都要惊掉了。 “小,小姐,这种事以后还是让我们来……” 夏桑欢有些疑惑地问道:“为什么?” “这……毕竟是只鸡,怕脏了小姐你的手。” 她了然地笑了笑。 “没事的,王叔,我在乡下的时候经常徒手抓生鸡。” “别说这种拔完毛洗干净的生鸡,就连活蹦乱跳的活鸡我都抓过。” 管家松了口气,心里不由得对她产生了敬佩之情。 虽说是被傅家从乡下接回来的小小姐,但自从来了城市后,一点恶习也没有沾染上。 她没有变得嚣张跋扈,没有变得金钱至上,而是依然和刚来的那般,是个干净的女孩儿。 这是一个非常难得可贵的品质,也是非常坚韧的毅力。 夏桑欢熟练地在砂锅里加上水,然后在管家的指示下,把葱姜蒜都切成段,倒入锅中,再往锅里撒了点盐,就可以开始煮了。 虽然没煮过鸡汤,但是她已经煮过无数次药膳了。 药膳和鸡汤,都是往锅里倒入材料,再用水煮。 所以药膳和鸡汤,应该差不多……吧? 又等了二十来分钟,她把米给煮上,又搬了个椅子,把从研究室里带出来的资料拿上,一边等着汤和粥,一边分析着资料上的数据。 王福看到病刚好没多久的傅家小小姐又开始搞研究了,想起来傅家三小姐临走前嘱咐他的话。m.zwWX.ORg 他从自己的屋里拿出来一个盒子,又轻手轻脚地走到夏桑欢身边。 “夏小姐,这是傅三小姐留给你的,说如果看到你又再工作的话,就把这个拿给你。” 夏桑欢有些疑惑地接过盒子,放在腿上打开一看,发现里面是小型的音乐播放机,旁边还放着一副看起来就价格不菲的耳机。 她把耳机插在播放机上,打开了界面。 界
请记住本站永久域名
地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com