第41章 夏日饮品 (第2/2页)
里降温,不停的更换井水,等到绿豆汤彻底凉透,继续换上冰冷的井水冰上。 冰好的绿豆汤先给家里几位一人端上一碗,冰凉的绿豆汤从口入喉,仿佛一股凉气环绕着自己,这才是夏天正确的打开方式。 绿豆汤引起大家的好评之后,姣姣开始准备酸梅汤,酸梅汤是用上沈荷清以前从大药房买的酸梅包的单子。 从果脯店买的梅子干,加上其他从药店买的陈皮、桂花干、山楂干、甘草、桑葚干、洛神花以及冰糖。 用水把果脯药材洗干净之后,再放在锅里用水浸泡两刻钟,然后用大火煮开,加入冰糖,过滤掉果脯和中药渣,冷却之后便可以喝。 酸梅汤更很适合女孩子喝,家里女孩子们又是一阵欢喜,都说姣姣这搞吃的喝的天赋肯定是来自于沈荷清。 因为没有柠檬,所以柠檬蜂蜜水也没有。其实也不是没有柠檬,温泉山庄已经在种植柠檬了。等待柠檬结果子便就可以了。 没了柠檬蜂蜜水,姣姣开始在家做夏季最为解热的薄荷蜂蜜水,经过姣姣一番捣鼓,发现这饮品放在井水里冰镇之后真的不错。 机智的大头在每晚从花家小食铺子回来都能喝上姣姣特制的饮品之后,不禁的心思大起,想在铺子边上单独弄一个小桌子卖饮品。 大头在家里提起这个想法的时候遭到家里人的赞同,特别是家里的那些头们,他们可是在私塾炫耀了好几天家里的饮品。 花老太把这几天全程跟着姣姣做饮品的翠儿临时借给大头几天,花老爷子还为饮品摊子特制了一个长桌子。 沈荷清还大大咧咧的说要不要买些冰回来,毕竟放冰块进去之后那解暑程度就大大的上升了。 然而是被花老太骂了一顿败家而告终,对于他们而言,放在井水里冰镇之后喝着已经是非常舒服了,简直就是夏日里最为舒服的享受了。 然而说者无意听者有心,姣姣已经打起来冰的主意了,按照历史先生花祧先生的说法是,前朝已经发现了硝石制冰。 但硝石不易买的到,毕竟这是伴随着火药出现的,非大户人家肯定是难以买到,但花家没有地窖,也不存冰所以这冰肯定是要花钱买的,而且,买冰之前还得做个地窖放冰。 姣姣立即把自己的想法和老爷子说了,老爷子心里也是不知道咋个和小孙女说,主要是怕老婆子唠叨乱花钱,但今年目前为止小孙女已经带着自己赚了好几十两银子了啊。 最后花老爷子还是顶着花老太的唠叨声,带着花二伯在院子南边挖起了地窖,存冰的地窖位置都较为深,所以两个人是累的满头大汗。 还好有姣姣在一边酸梅汤绿豆汤的往里面送,花老爷子和花二伯是享受且劳累着,两个人花了三天时间才挖了一个地窖出来。 花老太是哼哼哼的把家里人骂了一个遍,真是一个个贼能折腾。今天也是花花呀的全家穿越:学霸老爸靠科举兴家
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