第51章 烧鱼 (第2/2页)

    楚小妍把水滴掉，然后放在案板上晾。然后打了两筒米，把米饭蒸上了。她决定今天中午做一个鱼，然后一个蛋羹。蛋羹她是很有信心的，鱼要是翻车那就翻车吧。

    家里配料还是那几样，蒜头，辣椒，不过储藏间里多出了几块新鲜的生姜，这不是巧了。

    她本来还愁怎么去腥来着。其实她现在有这么多积分，完全可以兑换调料包什么的。但她觉得也那个没必要。反正再怎么做也就那样了，也不必去浪费积分。

    辣椒楚小妍只切了四个，两个红辣椒，两个青辣椒。蒜倒是剥了七八粒，然后姜掰了一小块切成丝儿。趁着钟继东在烧火，楚小妍又偷偷地兑换了三个鸡蛋。搅拌，撇浮沫，加油，加盐，然后就先不用管了。

    “继东，这边也可以烧火了。”

    “好。”钟继东烧火的技术明显比钟继军更炉火纯青的，要大火就大火，要小火就小火，让楚小妍觉得今天这道烧鱼要是翻车了都对不起大萝卜头。

    依旧是生姜，蒜子，红辣椒下油锅爆香，然后下鱼块。鱼块已经被她弄干得差不多了，上面没沾什么水，所以油也没有太暴躁到处飞溅。

    楚小妍手一刻不停地翻炒着，生怕鱼肉鱼皮粘了锅，但这个大铁锅的不粘能力还是不错的，没有出现她所不想出现的局面。

    因为是肉，楚小妍往里多放了一点盐，又放了一点酱油，翻炒几下，感觉入了味儿，便让钟继东加大火，然后往锅里加了一点水。

    火很大，水一进去便煮沸开来。楚小妍把青辣椒放进去，又翻炒了两下。出锅！

    “继东，柴可以撤了。”

    “好。”

    “娘，娘呀......饿，饿，吃好吃的......”钟继学在他二哥哥的搀扶下乐不可支地朝他娘奔过来。

    楚小妍见突然出现在厨房的两兄弟，目光在他们身上转了转。

    钟继军立马道，“娘，是弟弟非要来，我拉也拉不住。弟弟说饿了。”

    她怎么这么不信呢？

    “真的！”见他娘似乎不信的样子，钟继军赶忙又强调了一遍，两双大眼睛看着楚小妍滴溜溜地转。

    楚小妍把目光从两兄弟身上收了回来。

    “娘，饿~”钟继学锲而不舍地朝他娘又喊了一句，脚一抬一抬地还要往他娘那里奔，却被他二哥哥限制了行动。

    “不去那里，就在这里。”钟继军看着弟弟严肃道。钟继东走过来把钟继学抱起来，“等下就吃饭了，我先带你去洗手。”

    楚小妍满意地点点头，还是这个大萝卜头最让人省心。鱼肉出锅，楚小妍往锅里放了一点水，然后揭开了饭锅的盖子，鸡蛋羹蒸得正好，黄嫩嫩的，再蒸一会儿可就要老了。

    “继东，继军，你们娘呢？”

    “在厨房。”

    楚小妍在厨房听到声音忍不住皱了皱眉头。她怎么来了？戚芒的七零空间：下乡知青四个崽

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