第九十三章:吉人自有天相 (第2/2页)
“要不,就由你们说了算。” 老宇忙忙将随身携带的黄金放在李绩的堂案上。 这生意可做,赚钱也快。李绩心里想,这年头做生意还是要傍上大户。 争什么蝇头小利、斤斤计较地讲价钱,这种生意还是不做的好。 老宇说道:“晚上装货,明天早上开运。” 李绩笑着说道:“没关系,你们就在这里喝酒,我安排人去装船。” 李绩命令宇成通知后厨,准备午餐。 不一时,几个荥阳的特色菜端了上来。 李绩忙忙给老杨和老宇一一介绍。 第一道:汜水烧饼夹。 荥阳汜水烧饼则是荥阳烧饼的代表。 “烧饼夹”,就是汜水烧饼夹猪头肉,基本每一个卖猪头肉的不远处都有一个烧饼铺。 第二道:广武焖子。 焖子是广武的传统特色小吃,虽取材普通,加工简单,但却食之满嘴留香. 散热三日回味无穷,是民间宴请宾朋餐桌上必备、必需的上品佳肴。 第三道:荥阳垛子肉。 就是牛肉切成不规则块,不限部位,加入调料,一大锅煮熟。 其中筋膜韧带和皮等下脚料,煮出了胶质,放凉后,连汤带肉凝结成一整块,肉汤成了胶质的通透状。 削切成薄薄大片,色泽诱人,香味扑鼻,口感嫩滑,下酒拌饭,单吃不要调料,非常美味。 第四道:荥阳卤肉。 卤肉制作在荥阳源远流长,崔庙卤肉、汜水卤肉,再加上驰名远近的庙子卤肉、广武卤肉,荥阳东西南北各有自己的特色肉食。 所谓“进入荥阳城,即闻肉食香”,提及的“香”,就是卤肉的香味。 这第五道:荥阳熬菜。 荥阳熬菜,又名全家福,熬菜由于食材多样,制作简便,营养丰富,汤汁浓郁,所以成为餐桌必备,老少皆宜的家常菜。 第六道:荥阳烩面。 烩面作为面条制作的衍生形式,是具有浓郁荥阳特色的传统面食。 素有“到涿郡不登长城非好汉,到荥阳郡不吃烩面最遗憾”之说。 其荤、素、汤、菜、饭,兼而有之,汤白味浓、香而不腻,爽口润胃,老少皆宜。 这第七道:汜水黄河鲤鱼。 汜水黄河鲤鱼,主要产于汜水境内的黄河干流,以口子村、虎牢关村为主产地。 汜水黄河鲤鱼肉嫩鲜美、营养丰富,刺少肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分。 第八道:红薯面条。 红薯面条是民间传统小吃。 鲜红薯经清洗、削片、晾晒、磨粉、蒸制、压条等工艺制作。 色泽自然、口感细腻,味道甜美。 李绩把荥阳的八大名吃介绍完,接着端起酒杯。 “老杨,老宇,来为合作愉快干杯。” 酒过三巡,菜过五味。 李绩端起大壶,朗声说道:“老杨,我有一事相求。” 老宇一惊,他心想,还能是老杨的身份被小仙看出来了。 知道他的真实身份,这求什么事,也就不是事了。 不会许吧,咱们每次来访都小心翼翼的,没有留下什么蛛丝马迹呀。 老宇正在琢磨,忽然,老杨向他使了一个眼色……明月坛主的大唐:我穿越唐朝当相师
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