第三十一章:香辣火锅 (第1/2页)
李绩不注意,将整块的锅底料一下子丢进锅里。 几滴翻滚的汤汁,如鲜虾醉酒,猛然飞溅到宇文竹的眼里。 刘秀一见御史的狼狈相,心里想笑,又不露声色。 她跑步走进厨房,取来冷巾,帮御史擦拭。 过了一会,御史慢慢地睁开双眼,“你妈,吃火锅,差点把老眼烫瞎了。” 李绩一看,没大问题。 他又帮着宇文竹、刘秀分别调配蘸料。 他舀半碗火锅原汤,加入花生粉和辣椒粉,用汤匙搅拌均匀后,将蘸碟放在御史和刘秀的面前。 “御史,这蘸料还可以根据口味加入葱、香菜、蒜泥。” 宇文竹忙说:“这就好,我的口味不重。” 他看着李绩很娴熟地夹起一片羊肚,放进汤锅里摇荡。 他也学着李绩的样子,从瓷盘里夹了一块羊肉,放进汤锅里。 只是一小会的时间,他把羊肉蘸料后,放进口里咀嚼。 顿时满口鲜香。 “好吃!李大人,你真会想着法子吃呀。” 李绩笑着调侃道: “民以食为天,食以安为先。一些生猛食材,最好放在沸水里涮着吃。” 宇文竹问道:“生吃海鲜、河鲜的,不是很多吗。” “多是多,那样会增加生病的机会。” 李绩比划着,“有些被污染的食材,细菌、幼虫、不洁之物,甚至病毒就会趁机进入人体。” 宇文述边吃火锅,边奉承几句: “李大人,年纪不是很大,阅历倒是不浅啊,言之有理、真知灼见。” 李绩端起酒杯,看着一脸是汗的宇文竹: “来来,走一个!这酒可是我自己酿制的,宇大人尝尝看,可投口?” 宇文竹端起酒杯,小口呡了一下。 “啊!口感不错,我可是第一次喝到这么醇厚的酒。” 李绩笑着说道:“那好,既然御史大人喝中了,走时带上一坛,回去慢慢喝。” 宇文竹将一块羊肝放进锅里摇荡,他说道: “李大人客气了。我先谢谢。” “谢啥,按道理我得感谢你。你一来,我和秀秀不仅遇难成祥,我还升官了。” 李绩说着,从口袋里掏出一张银票。 宇文竹面带微笑,推辞说: “李大人,见外了吧!你这样,我就坐不住了,我得赶紧回去复命。” 李绩忙说:“好好,我不耽误你的事。以后再过来尝尝传统锅底。” 宇文竹将银票揣进兜里,满脸笑容。 “李大人,不是你耽误我的事,是我耽误了你们的事。” 他说着,又把眼睛向刘秀看了一下。 刘秀用眼睛的余光,发现宇文竹的眼神诡谲,脸上顿时火热起来。 她在心里笑骂道:“老不正经的。” 宇文竹辞别李绩,又到通守府衙对刘洪交代几句,这才放心地乘马返程。 送走宇文竹,李绩和刘秀坐下来,继续吃火锅。 “秀秀,来来,这羊肉最适合在深秋时节吃,肉质鲜美,水分充足。” 刘秀将一块羊肉薄片,放进滚沸的汤锅里。 几秒种后,她用筷子夹住,慢慢地蘸着配料。 她看着一头大汗的李绩,甜甜的叫道:“李大人!” 李绩忙忙说道:“秀秀,这里又没有别人,就别一口大人、大人的叫着。”
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