第57章 食仙的决心,有缘再见 (第1/2页)
听了文无双的计划后几人拍着胸脯就答应了。 中午了,文无双准备了一大桌的饭菜,全都是需要练习完成度的菜,再蒸了满满一大锅的灵米饭,其中几道菜中还加入了这些小米辣,吃的众人满头大汗的直呼过瘾。 吃过饭之后就纷纷起身告辞了,并告诉他若是地里需要帮忙的话随叫随到,只需知会随便一个来的大宗门的人就行。 等他们走后,文无双看着刷锅洗碗的师兄师姐们也开始了整理这些辣椒了。 将红色的一部分辣椒用绳子绑住梗串起来挂在了房檐上,准备晒干用于制作干辣椒,到时候炒菜放进去会增加辣味,其中一部分则可以磨成辣椒粉。 绿的也是一会准备做泡椒,到时候泡椒凤爪和泡椒萝卜这些灵食的话就有材料了。 鸡爪他没有,但食极宗有啊,且还很多,以前就告诉过食极宗了。将他们的废料保留下来,等文无双将有用的都挑走,现在想来应该已经保存很多了。 最终挑出了几十斤的绿色野山椒。还有一些红辣椒! 制作泡椒了。 将其全部清洗干净,放在阴凉处让其晾干。 烧了满满一锅开水,放入八角桂皮香叶花椒和盐等调料煮开放凉。 倒入适量的米醋,将辣椒装进一个干净的带盖的坛子里,再放入处理好的大蒜和生姜片。将放凉的调料水倒进了里面。 最后倒一些高度白酒,将坛子密封起来,需要过上一个月左右就好了,到时候师兄师姐的零食泡椒凤爪和泡椒萝卜就能制作了。 还有剁椒鱼头所用到的剁椒酱,文无双用红辣椒也制作了一坛子!这些调料准备一些准没有错的,以后都能用的用的上,哪个厨子会嫌自己的调料多呢! 但这里好像没有胖头鱼,大概是没见过吧,问问食仙吧。 “这里有没有那种脑袋大大的鱼,就是肉全长脑袋上的,身子不大。” 文无双问在他身旁全程仔细看着的食仙。 “当然有啊,那种鱼身上的肉没多少,全长脑袋上去了,根本就没人吃,肉太少了,且还在若河里生活着,普通人也去不了那里。” “若河?就是那个叫什么圣鱼的河里的?”文无双看向了他的鱼塘。 “没错,那河里鱼可多了,不仅有鱼,还有泥鳅和虾这些东西,几乎都是六级以上的妖兽。”食仙解说着若河的情况。 “那就好,到时候我需要那种鱼制作一道剁椒鱼头,但需要剁椒发酵上一个月才行,以后让仙帝多抓一些放鱼塘里养着。” “没找到那玩意也能吃啊,你还真是啥都没做啊!”食仙不由得赞叹起了文无双的厨艺来。 在他看来那种鱼就是一废物,身上的肉少到可怜,根本就没有吃的价值,却被文无双点名要吃。 “哈哈,其实很多东西都可以吃的,只是没有被你们发现而已。这些东西吃法的创造大多都是穷人,在富人的眼里这些都是废物是边角料,直接扔了的,但对于穷人来说,这些可都是不可多得的营养和美味,甚至是保命的东西。所以得到后一般都会仔细的琢磨着该怎么吃,久而久之就创造出来了各种流传千古的美食出来了。并不是你不会做,而是你没有真正穷过,不接触何来创造
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