厨神:从百元蛋炒饭开始_第一百一十九章 套娃 首页

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   第一百一十九章 套娃 (第1/2页)

    厨师协会的代表,除了陈规之外,其他人要么是星级酒店的主厨,要么是知名餐厅的大厨,可以说没一个实力简单的,对方的实力自然同样不可小觑,所以这一段时间,陈规除了每天练习之外,还特地抽时间出来研究对法餐。

    时间虽然不长,但至少对法餐也算是有了一个相当的了解了。

    法兰西主厨们的年龄也不大,不过身材高大,加上可能是饮食和生活习惯的不同,所以个个身材都比较高大,用俊男靓女四个字来形容倒也一点问题都没有,反观厨师协会一边,也就陈规相貌出众。

    现在距离交流会正式开始还有一点时间,所以万会长便带着众人向法兰西代表们走了过去。

    法兰西主厨的五人代表分别是四男一女,每个人都穿着一身白色的衣服,头上带着一顶高高的帽子,着装上倒是十分统一,一看就给人十分专业的感觉。

    厨师协会的代表服装上自然也是统一的,不一样的是他们穿的是一身暗红色的唐装,上面绣着各式云彩,看上去低调而又奢华,衣袖较为宽松,活动起来也十分方便,并不会影响到烹饪。

    这次的国际厨师交流大会虽然火药味比较足,不过双方沟通的时候倒是一点都看不出来,不管是法兰西的代表,还是厨师协会的代表,双方都表现得十分友善,交流的时候也都十分乐意把自己的心得体会分享出来。

    不过唯一美中不足的是沟通问题,毕竟一个说法语,一个说中文,在场虽然有翻译实时沟通,但是终究还是有一点影响的,毕竟还要经过一次翻译,偶尔还会出现一些名词连翻译一时间都不知道要怎么翻译,尤其是中国菜品的菜名等。

    好在,虽然沟通上有一点点的问题,但是整体来说交流的氛围还是很不错的,陈规也从中学到了不少法餐的东西,之前他虽然在网上查询了不少法餐的知识,但是那毕竟是网上找的,实际情况肯定还是会有不小的出入,尤其是不少厨师都有自己的拿手好活是网上查不到的。

    总的来说,交流大会虽然还没正式开始,陈规已经觉得收获颇丰了。

    时间很快过去,在众人交流地正欢的时候,主持人已经站到了宴会大厅的台前了。

    接下来的流程就比较无聊一点了,无非就是各方代表上台发言,内容也都比较官方,陈规对此是一点兴趣都提不起来。

    当然,在场的记者朋友们倒是热情不减,长枪短炮全都对准台前发言的领导,记下领导的发言内容。

    不过,因为今天的交流会重点在厨师之间的交流,所以官方发言虽然不短,但是实际上也不长,发言结束之后还回答了一些记者的问题,然后就直接进入今天的主题了,那就是中法厨师交流。

    听到交流环节开始,陈规立刻精神了起来。

    终于轮到他出场了。

    陈规站起身来,向早已准备好的灶台的位置走去,双方参加交流会的人数分别是五个人,加起

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