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    话。我妈做了卤鸭掌鸭翅，让我带来给你。”

    陆柏一听，连忙拆开陆青青带过来的大盒子，看到里面卤得香喷喷的鸭掌鸭翅，高兴地说：“婶婶真好，还记得我爱吃这些。夏天把卤味冰一冰，下酒最棒了！客气的话不用多说，都是一家人，这些年，我受了你爸爸妈妈多少照顾，我说什么没有？”

    陆柏说着，把卤味放进冰箱里，又乐呵呵地说：“我小舅舅最爱喝两口小酒，我等下给他送一点过去。我也会做卤味，就是做得没有你妈妈的好吃！”

    竹荪宴

    清晨, 陆柏背着一个大箩筐，走在厚厚的竹叶上, 对身后的小舅舅、小舅妈等人说：“采摘竹荪要特别小心，等下你们先看我操作。”

    “好！”

    大家一起答应着, 提着篮子跟在身后。

    表妹乔萍兴致很高, 还轻轻哼着“采蘑菇的小白哥~背着一个大箩筐~”

    “竹荪长得很快, 从竹荪蛋到菌裙张开，只需要6个小时左右, 如果菌裙张开到最大程度，还没有及时摘, 孢子就开始自溶，竹荪就要烂掉了。所以采摘竹荪要赶时间的, 需要比较多的人手，这段时间要辛苦大家跟我一起早起了。”陆柏一边走一边说。

    小舅舅笑呵呵地说：“天热醒得早，起得来！”

    表妹乔萍和堂妹陆倩倩也都点点头。连赖床党小白哥都起得来，她们表示无压力。

    走进竹荪田里，只见昨晚还是竹荪蛋的小竹荪们，一朵朵陆续抽柄展裙，像一个个穿着婚纱的新娘。

    陆柏抽出小刀，从菌托底部切断菌索取下菌株, 对大家说：“一定要贴着菌托底部一刀割断, 不要用手扯，以免损伤根部影响下一次结球。”

    其他人看了陆柏的示范，也都拿出小刀, 一朵一朵地收割了起来。

    陆柏看了一下大家的操作，点了点头。

    竹荪展裙的速度是很快的，大家都是新手，收割的速度慢了点，蹲在地上才一会儿，就发现前面的竹荪几乎是一眨眼就张开菌裙了。

    “必须得加快速度。”陆柏说着，背着箩筐走到另一头，“唰唰唰”地从前往后收。

    他的刀工好，动作比其他人要快很多，一刀一朵，进度飞快。

    太阳高高升起的时候，总算把第一批成熟的竹荪给采摘完了。

    小舅舅站起来，拍了拍有些酸痛的腰，看着一朵朵白玉般的竹荪，笑道：“这东西看着真喜人，就是不知道好不好吃。”

    “我以前也只吃过重新泡发的干货，新鲜的也没吃过。不过这东西名气大得很，说是用来招待外宾的，肯定好吃！”陆柏笑着，把塑料膜重新盖好，带着大家回家。

    看着一大筐的竹荪，陆柏说：“我们把竹荪清洗一下，今天就吃竹荪宴！有多的就晒干了。”

    清洗竹荪也是要小心翼翼的，用软毛刷子轻轻刷干净泥土，清水冲干净菌盖上残留的孢体，就可以放在竹匾上晾晒了。

    给白白胖胖、玉雪可爱的竹荪拍了几张照片，发到围脖和朋友圈：新鲜竹荪上市，稍后举办竹荪宴，敬请期待。

    新鲜的竹荪容易腐烂、难以储存，所以大多数人吃过的竹荪都是干货。看到这一朵朵新鲜可人的竹荪，都忍不

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