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 可惜红旗镇这样的内陆小镇，很难买到正宗的大闸蟹, 本地产的毛蟹虽然便宜很多，但吃起来总觉得有种泥腥味, 没有那么鲜美，要吃当然吃最好的！

    看到超市里一只只鲜活的大闸蟹, 陆柏仿佛闻着蟹膏的香气，一挥手买了几十只，给叔叔、舅舅都送些！

    看到侄子送来的大闸蟹，陆卫国第一反应是：“真是浪费钱！螃蟹有什么好吃的，都是壳！”

    陆婶婶已经笑着过来接过去了，白了陆卫国一眼：“你嘴上就这么说，吃得比谁都快！”

    陆柏笑了笑，叔叔是节省惯了的, 平时买菜都是让婶婶去, 他自己是绝对不去的。问他为什么，他说看到什么都觉得贵，最后会两手空空的出来。

    至于老婆买了什么, 他就吃什么，不问价钱开开心心！

    等侄子离开了，陆婶婶才说：“侄子一片好心，买好的东西孝敬你，你推三推四的干什么！”

    “我不是怕他浪费钱嘛！这些大闸蟹很贵的！”陆卫国看到这些蟹就心疼，一只只的都是人民币啊！

    陆婶婶一边收拾着螃蟹，一边唠叨：“我回头转一篇文章给你看，里面写得好，年轻人买什么，老人家就要什么。你要是次次都不收，以后年轻人都不敢买了。到最后，真的什么都不给你买了，你就该后悔了！”

    “会这样？”陆卫国疑惑地问，“你又看了什么毒鸡汤？平时不都是看什么……日食三枣，红颜不老？”

    陆柏沿着起伏的省道向村里开去，已到了晚稻收割的季节，秋天的稻田一片金黄，在落日的余晖映照下，仿佛一望无垠的金色海洋。

    路边还停着一辆接一辆的收割机。这些收割机用卡车拉着，卡车的车牌开头大多是“豫”、“鄂”等，每到收割季，就沿着高速浩浩荡荡地南下。

    回到家里，只见舅妈正在屋后的菜园里忙碌着，陆柏喊着：“舅妈，你帮我拔些嫩姜回来！”

    “好勒！”舅妈应着，不一会儿走了回来，手里拿着一篮子蔬菜。

    陆柏一边接过，一边高兴地说：“我买了大闸蟹回来，我们今晚蒸螃蟹吃！舅舅呢？”

    “他去竹林那里转转，等下就回来了！”

    这一季的葡萄已经收获了大部分，装进了发酵桶里，等着酿成葡萄酒了。剩下一些零零星星的赤霞珠还挂着枝头上，陆柏想等冬天了再采摘，酿冰葡萄酒。

    过了一会儿，舅舅过来了，要招呼舅妈回木屋那里做饭。

    他们俩平时都自己开伙，没有和陆柏一起吃饭的。

    “舅舅，我买了大闸蟹回来！今晚一起吃饭，这大闸蟹下酒最好了！”陆柏在花园的水槽里刷着大闸蟹，大声说。

    舅舅一听“下酒”，眼睛就亮了，走过来一看，连连说：“哎呀！你买这些东西干什么！又贵又没什么肉，一身的壳！”

    呃……这反应还真是和叔叔一模一样……

    把螃蟹刷洗干净，放进蒸笼里，锅内的水烧开，把蒸笼放进去，先用大火蒸十分钟，再用小火蒸五分钟，就可以出锅了。

    将嫩姜剁成姜蓉，放一点香油、酱油做蘸碟，一道简单而又美味的清蒸大闸蟹就做好了。

    陆柏拿出一罐自酿的山捻酒，给三个人各倒了一

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