第223章 咋弄的？ (第1/2页)

    午饭如白乔薇说的一样，果真有一道青椒炒肉。

    除此之外，白乔薇还让方氏跟闻静从那一车水货里捞出来一条鱼炖了鱼汤。

    又做了一道酸菜鱼，还弄了一个辣炒花蛤，一锅蒸螃蟹，一个清炒小油菜。

    坐在饭桌上的也就她跟白溪召两人。

    萧福郁等人都在书院吃饭来着，中午不回来。

    方氏跟闻静她们围坐在另外的小桌上。

    除了白乔薇外，其他几人都是第一次吃青椒这种东西。

    所以一开始大家都怪谨慎的。

    可当白溪召的一筷子青椒炒肉伴着香喷喷的米饭入口后，眼睛顿时就亮了。

    好吃，太好吃了。

    青椒鲜嫩清香，带着香香的辣味，加上猪肉的软嫩混合在一起，不仅香味只钻鼻孔，那美好的感觉让味蕾也得到了极大的满足。

    酸菜鱼咸,鲜,酸,辣,香，十分下饭。

    辣炒花蛤一点儿都不腥，也没有沙子，肉质鲜嫩的花蛤肉上带着麻麻辣辣的味道，绝了。

    至于蒸螃蟹嘛，剥开后将螃蟹腿拿掉，蟹钳里满满都是肉。

    还有蟹黄和里面的肉，也十分给力。

    蘸上桌子上的特制蘸料，真的是太香了！

    旁边那鱼汤，奶白奶白的，简直不要太鲜！

    白溪召不自觉的一口气吃了三碗饭，直接给自己吃撑了！

    “小妹，这花蛤你们是什么做的？咋一点儿都不腥？还特好吃？”

    “还有那螃蟹的蘸料，咋弄的？”

    “这很简单，花蛤的话，用盐水 香油泡一会儿，就吐沙子了。去腥味的话，加料酒。”

    “至于螃蟹蘸料，碗中加入葱、姜、蒜末，加入少许黄酒、酱油、醋、香油搅拌均匀就行。”

    “当然，也可以只蘸姜汁醋。”

    “奥，没想到做个饭里面竟然还有这么多讲究，真是长见识了。“白溪召不由咂舌。

    他犹记得，他在海边吃那些水货的时候，味道可是远远不及在小妹家吃的这么好吃。

    想来，也是那里的人不太会烹饪。

    要么，就是需要用到的调料那儿比较稀缺或者昂贵？

    还有就是那螃蟹的吃法……

    他一开始完全不知道怎么下嘴。

    不过看小妹那及其熟稔的吃螃蟹方式，咋感觉她好像不是第一次吃似的。

    吃完饭后，白乔薇也不迟疑，给方氏和闻静交待了一下要如何处理这些水货后，就跟着白溪召一起出门了。

    她们回到白家村到了白家时，白家的人正围在一起准备吃午饭。

    看到她跟白溪召出现，许氏等人连忙开口招呼她们过去，还起身准备去盛饭加凳子。

    “爹，娘，大嫂，你们别忙活了，我跟小妹已经吃过饭了，吃的好撑的。”白溪召连忙出声制止着许氏的举止。

    “是啊，我跟二哥已经吃过了，你们快吃饭吧，别管我们。”

    说完后，白乔薇往桌子上瞅了瞅，随后继续开口。

    “我咋瞧着你们的菜似乎不够吃呢，等着，我再去给你们做两道。”

    “小妹，我给你打下手！”突然对做菜有了些兴趣的白溪召紧跟其后。

    “哎？你们这两个……真是！”许氏无奈的叹了一口气。

    “爹，娘，我也进去帮忙吧。”大嫂王轻轻放下手

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