第一章 口水鸡 (第2/2页)
系统给的菜谱,加入了姜葱和大料,再加入料酒10克去腥,10克食盐增加底味。 等水烧开之后,林清风放入鸡腿。 刚放进入,系统就猛地提醒起来:“警告,三秒后,需要将鸡腿焯水捞出,两秒后需要捞出,一秒后捞出,捞出!” 卧槽! 你催命呢! 林清风心中吐槽,但是,手上动作不慢,急忙将鸡腿捞出。 “警告,立即放入冷水中过凉五秒!” “警告......” 林清风有些不满:“别警告了,我知道!” 林清风真是服了这个老六系统,我这只是做菜,你老是警告,不知道的,还以为我是在拆炸弹呢。 林清风急忙将鸡腿放入冷水过凉了五秒钟。 又捞出来,放入了热水中,如此反复了三次。 这才放入锅中焖了十五分钟。 这段时间,林清风也没有闲着,将葱姜蒜都切好了。 林清风意外的发现,自己的刀工竟然进步了好多,这让林清风心中大喜。 “系统,你看看,我这刀功,哪个菜鸟厨师能有这个水平!” “宿主,这刀工,是系统给你的,你原来的刀工,实在是不入门,连菜鸟都算不上,看你可怜......” “你住口!” 林清风实在是听不下去了,这系统,说的这是什么话。 林清风不再理会系统了,专心的做菜。 将花生用刀压碎,放在一旁。 又用白芝麻,生抽,陈醋,辣鲜露,白糖是,食盐,红油调成了料汁。 林清风味了一下,香味四溢。 顿时,林清风的口水都出来了。 甚至,林清风都想喝一口尝尝。 “警告,警告,鸡腿即将煮好,请准备冰水!” 系统的警告声吓了林清风一跳。 “我说,你能不能不要这么一惊一乍的,我做个饭,被你弄得跟打仗一样!” “宿主,做饭是非常严肃的事情,容不得丝毫的马虎,请你端正态度!” 林清风没想到自己做个菜,系统还上纲上线了,当即不再理他。 不过,冰水还是要准备的。 这大冬天的,冰水也好弄。 直接去外面的院子里用瓢蒯了半瓢水进来。 绝对冰,里面还带着冰茬呢。请下载小说app阅读最新内容 “警告,赶紧捞出鸡腿在冰水过凉!” 林清风已经习惯了这个系统的警告,没有丝毫的犹豫,急忙把鸡腿捞出来,放在冰水里。 十分钟过后,捞出鸡腿,放在干净的菜板上。 用刀剁成小块,摆入盘中,再浇上刚才调好的料汁,洒上少许花生和葱花。 一道香辣开胃的口水鸡,就做好了。 林清风当即就要尝一下,看看系统出品,到底是不是精品。 “当啷!”一声,吸引了林清风的注意力。 外面的门好像是开了,不会是来客人了吧。 林清风急忙出去! 这些客人一般是神女宗的修仙者,可不敢怠慢。 不过,外面大门开了,却不见人影。 “可能是风吧!” 林清风也没有多想,过来重新把门关好。 这部门,我早晚把你换了。 林清风早就觉得自己的这个小野店有些寒酸了,想要翻修了,只是一直囊中羞涩。 关上门,重新回到厨房,林清风呆立当场。 刚才放在案板上的口水鸡,竟然不翼而飞了! “我的鸡呢!” 林清风纳闷了,这死掉的鸡还能跑了不成,而且,自己这只是两个鸡腿啊!午夜黄焖鸡的美食:从喂胖女帝开始
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