穿书后我开了个小饭馆 第51节 (第2/3页)
依依炖的时间够久,肉虽然不会那么细嫩,但反倒是有嚼劲的,最重要的是肉香浓郁,自然是很好吃的。 一大砂锅的鸡汤和鸡被四人干完了,一点都没浪费,大家吃得都非常满足,小麒摸着鼓鼓的小肚皮,瘫倒在苏依依的小沙发上。 接下来的一个礼拜时间,苏依依的注意力全都放在决赛菜品上,对于菜谱她已经烂熟于心,而对于食材的选择,到了严苛的地步。 孙老板那里她又去过了两次,嘱咐他一定要是最好的农家散养鸡才行,孙老板知道苏依依的性子,拍着胸脯答应下来,说会亲自去村里挑选,让她放心。 苏依依又去了虾摊,那位憨厚的老板娘也答应给她选最新鲜的大虾。 一切准备工作就绪,就等着决赛日的到来。 决赛这天天气晴朗,十月初的天气最是舒服的,秋高气爽温度适宜,一切都让人心情舒爽。 苏依依照例起了个大早,简单洗漱好就往菜市场冲去。 早上的菜场人已经不少了,满眼望过去都是新鲜翠绿的蔬菜,让人看了很舒服。 苏依依直接到孙老板的摊上,孙老板一见到苏依依,便立刻热情地招呼:“来来,小姑娘,我给你挑了一只特别特别好的散养土鸡。” 说着,便从脚下的笼子抓出一只土鸡来,那只土鸡在他手中挣扎狂叫,苏依依只看一眼,便知道孙老板没说错,这绝对是极佳品相的农家散养土鸡,毛色既艳又亮,个头不大不小正好合适,叫声也非常地响亮。 “怎么样?是不是特别好?”孙老板等着夸奖,在选食材方面这个小姑娘是可以跟他有共同语言的。 “很好,你从哪里搞来的,可以啊!”苏依依也不吝赞美,确实是非常好的。 “我找了半天都没有符合你要求的,然后我就去亲戚家碰碰运气,然后就找到了这只,他们是打算自己吃的,不肯卖,我说了好多好话才抢了过来。”孙老板话题一开,便是滔滔不绝。 “不错不错,辛苦你了孙老板,给我处理一下,我给你加钱!”苏依依见到了主食材,心中大石头落地,慷慨地说道,确实得给人家加钱,搞到好食材太不容易了,主要是孙老板对这事很上心,不是敷衍,可以长期合作。 “好嘞,谢谢你嘞,我这就处理。”孙老板得到认可,高兴地像个孩子。 买好散养鸡,苏依依又来到虾摊,老板娘一见苏依依过来,忙指着一个小盆说道:“这些虾是我挑出来最好的,你可以买这个。” 苏依依笑着点头,她运气很好,遇上的人都很靠谱。 小盆里的虾又大又新鲜,没人去碰它们,都活蹦乱跳的。 “大姐,你这虾很不错呀,给我称一斤。”苏依依赞道。 “好嘞。”老板娘见自己家的虾被夸,满脸笑容。 第二个主食材也已经搞定,苏依依彻底放下悬着的心,厨艺自己可以掌控,但食材却是自己不能掌控的。 再将其他所需的配料采购好,苏依依跟上次选拔赛一样,回小店取好早就准备好的用具,打车去了展馆。 这次抵达展馆后,发现比上一次热闹了许多,今天是决赛,明显隆重了不少,电视台转播设备,包括灯光舞台都已经设置得非常完美。 决赛人数比选拔赛少了很多,总共才十二位,所以展馆空出来的地方都摆满了观众椅,决赛的人将会在观众以及摄像头的注视下,进行比拼,压迫感比选拔赛自己做自己的要大很多。 决赛的工作人员比选拔赛又增加了不少,每一位进入决赛的参赛者都有一位专门工作人员负责引导和服务。 “苏依依,选拔赛名次第一,决赛报上来的菜品是白鸟朝凤。”在展馆门口接待的工作人员,正在跟苏依依确认信息。
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