第264章都是好地方 (第2/3页)
野狼必定要开枪射杀,这是科罗拉多高原和北方省份庄园主和牧场主最憎恨的野生动物,势必杀之而后快。 一般射杀野狼之后,绝大多数都是丢弃,极少数人会花费功夫剥下狼皮硝制起来,制成冬天入山狩猎时穿的狩猎皮衣,保暖而又耐磨。 野生动物中最有价值的当属棕熊,入冬前的棕熊熊掌又大又厚,极其肥美,一只拿到街上就可以卖到5块,4只就是20块,有多少卖多少。 最值钱的是熊胆,刚杀下来的新鲜熊胆经过处理后,视大小成色不同可以卖到70~100元,有专门的土产商店收购。 这玩意儿可以入药,也可以出口到东方神洲大陆,非常受欢迎。 相比较而言 体型较小的黑熊熊胆和熊掌就廉价多了,一般是棕熊的一半还低些,最好的黑熊胆也超不过50元。 开发科罗拉多高原10多年来,整个科罗拉多省的人口也增长到96万余人,广阔的高原上城镇遍布,沟渠纵横,散布着数千座大大小小的庄园,农场和牧场,三十几座城镇。 大的镇约有数千上万人,小的镇只有三四百人,规模相差很大。 如今的科罗拉多省是南部和北部十二省中,人口最多经济也较为发达的省份,有着“王国的粮仓”“高原明珠”的美誉,以盛产粮食美酒,美味火腿和奶酪而着称。 因为开发时间较长,在科罗拉多高原上野狼基本绝迹,大的野牛群也很少看到,北美棕熊和野熊虽然经常出没,但是狩猎的难度也大大增加了。 在更北方的蒙大拿省的海伦娜,大瀑布城,怀俄明省的卡斯帕等地区,由于华裔人口迁移的较迟,开发的很不充分,城市人口也较少,所以经常可以看到大群的野生动物入侵农庄,“北美旅鸽”的铺天盖地的祸害庄稼。 这种景象,在科罗拉多高原已经很少看到了。 就在今年的7月末 蒙大拿省的大瀑布城曾经报告道,有数量约为七万余头野牛的野牛群追逐着嫩草迁徙而来,该城市组织了1265名志愿骑兵进行狩猎,50多天共计猎杀约1.3万余头野牛,并且动员了全城2万余人制作了2600吨牛肉干,其中约有1500吨进入战略储备库低温窖藏,多余的用于售卖。 这项收入,也是大瀑布城每年都会有的一笔丰厚收入,1100吨牛肉干价值近三百万元,对于一个仅仅4.7万人口的城市已经是不小的收入。 每年夏秋两季,都是大瀑布城的狩猎季。 北美野牛全身都是宝,野牛肉比其他的牛肉胆固醇低,脂肪低,口味佳,是难得的美味。 因为北美野牛长期迁徙运动,逐水草而生,其脂肪溶入牛肉中,呈现出雪花牛肉的美丽条纹斑点,尤其适合于香煎牛排,只加一点点盐和黑胡椒就美味无比。 大瀑布城以美味的牛杂汤闻名于世,每年狩猎的大量北美野牛被制成咸牛肉干和五香牛肉干,或者制成牛肉罐头远销海内外和王国各省,这极具特色的地方美食。 那么多的牛下水怎么办? 聪明勤劳的华人移民,不会高达上万吨的牛下水全部白白扔掉,所以这里出产的牛百叶,牛腩、牛肺、牛肝、牛肠、牛双弦,牛头肉和牛皮制品非常有名,尤其是牛杂汤几乎是大瀑布城居民早餐最喜爱的食品,配上泡馍吃是一绝,这也算是靠山吃山的典型了。 在大唐王国的军事动员体系中,咸牛肉干是骑兵的必备食物,不但体积小,热量高,而且易于携带易于保存,每年都有一定数量进入储备库。 蒙大拿省由于地处最北方纬度高,气候寒冷,一年有八个月时间最低气温在0度以下,所以夏季制作的牛肉干送到冰窖里保存,是最好的地方。 所以蒙大拿省一直担负着为王国骑兵制作和储备牛肉干的任务,保质保量的制作并储备牛肉干,是该省政府的一项政治任务,必须不折不扣完成。 正常一个千余人骑兵团执行作战任务,一个月时间需要消耗15吨咸牛肉干,可以保持士兵们充沛的体力和战斗力,最重要的军需品。 北方的蒙大拿省,北达科它省,南达科它省与怀俄明省,都是王国重要的牧业产区,以放牧牛羊,开采林木为重要的经济支柱,人口相对较少,工业不发达。 这几个省的人口从十几万到四十多万不等,人口最多的就属南达科它省,这里的小麦种植业非常发达,是盛产面粉的地方,也是重要的粮食产区之一。 南达科它省小麦种植区集中在首府皮尔城附近,这里的人口占了全省人口的8成以上,皮尔城周边城镇密布,紧邻着密苏里河流域的肥沃黑土地,自然条件十分优厚。 世所共知地球上的黑土地十分珍贵,是种植粮食作物的天然宝壤,腐植层营养丰富,农作物只要种下去就曾曾的往上涨,这在没有化肥的时代极其宝贵,是农业产量大丰收的保障。 世界上只有三块大面积黑土地,最大的一块就是北美中央大平原,总面积达121万平方公里。 第2块是乌克兰平原上第聂伯河流域,总面积约190万平方公里,这里被称之为“欧洲粮仓”,以盛产粮食
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