第五章 生活情趣专家 (第2/3页)
,蓝冰则出去接水,十几分钟之后,菜汤煮好了,蓝冰还在里面打了两只荷包蛋,每个人一个荷包蛋。 丁雪敏有一只泡面碗,陶瓷质地,她说不喜欢塑料碗的那种气味,“无论如何总有一种塑料味,用这样的碗,吃泡面就好像吃尼龙绳,碗口那一道钢圈虽然是亮晶晶的,但是总好像带了铁锈味,所以虽然这样的陶瓷面碗容易摔破,还是要买陶瓷的。” 丁雪敏是很富有生活的意趣,对于每一样细微的事物,都有自己的想法,蓝冰以为她具有独到的鉴赏力,对着一个茶杯,也能发表美学观点,听起来还很有些道理的,虽然不是很深邃的哲理,但是听她讲起来,好像生活小品,有一次蓝冰就笑着说:“雪敏,你有没有考虑过把这些想法都记录下来,投给报社杂志社?现在有那种女性杂志,专收这些软文的,我觉得挺有意思,或许能行。” 丁雪敏当时就笑了:“啊呀,那哪里行呢?我不过是看到了什么,随便说说,要是让我落到笔上,那就很不像样子了,毕竟不是从文学系毕业的啊。” 蓝冰笑道:“有什么嘛,文学系毕业的,写出来的东西未必所有人都喜欢看,不是专门学文学的,写的文章未必就没人看,那些网文写手有几个是文学系出身呢?我觉得有的人写得也很好啊,正经文学系的人写出来的,我还不一定看得进去,我就觉得你说的这些挺有意思,写下来有什么困难呢?就把你说出来的转成文字就好,怎么说就怎么记录下来,之后再润色润色,就是一篇文章了。” 丁雪敏噗嗤就笑了:“让你说得好容易,好像语音信息转文字一样。” 蓝冰也笑,可能自己是说得有点太轻易了吧,虽然自己没有写过什么,不过那些网文太太有的时候会与读者交流,说写文真的很累,只是丁雪敏要写的毕竟不是长篇,只是随感,因此或许不至于那样艰辛? 丁雪敏用一把白瓷勺将汤舀到自己的面碗里,那把勺子是泡面碗同款,勺柄上绘制着橙黄色的胡萝卜,泡面碗的碗身上就印着胡萝卜,两边是小小的平板提手,碗盖的钮则是一个可爱的兔子头。 蓝冰一看,速度太慢了,“不如直接把汤倒进去吧。” 然后提起把手,便往里面倒汤,一倒就倒了半锅,丁雪敏连声说:“已经够了。” 于是两个人便对坐吃饭,蓝冰还问她:“要不要拨一些米饭?” 丁雪敏笑着摇头:“这些汤已经够了,里面还有荷包蛋,冰冰,我发现,这个小煮锅虽然看着很玲珑,然而里面容量其实挺大的,煮了这么多的汤。” 蓝冰笑道:“是的呀,可以煮好大一锅面呢。” 五十块钱的小电煮锅,还是很实用的。 两个人吃着饭,丁雪敏又开始畅想:“将来我有了家,要好好布置厨房,买两套很漂亮的餐具,另外墙上要挂几个大汤勺,我不要不锈钢的汤勺,要木汤勺,炖了汤之后用来舀汤,广东别的都罢了,就是这边的老火汤,我觉得很有味道,慢慢地炖出来,非常醇厚有滋味,我要给全家人炖汤……” 广东人确实讲究喝汤,乔诗涛从前就和蓝冰讲过,各种各样的汤,比如排骨玉米汤、虫草乌鸡汤,因为湿气重,经常就要喝汤,来到惠州五个月时间,中间经理请过一次吃饭,在餐馆里第一个端上来的,就是一大钵汤,好沉重的一个大陶罐,经理周俊煌便招呼大家:“来喝汤啊,剑花猪骨汤,清热润肺的。” 服务员给每个人舀了一碗汤,蓝冰拿起勺子一尝,确实很是清甜,味道不错,宫烨文喝完了汤,站起来拿着汤勺捞里面的固体物,说道:“这家店很不错,不但味道好,而且料也足,这里面还有许多汤渣。” 周俊煌便招手叫服务员:“靓女,来帮我们把汤渣捞到一个大盆里。” 大家吃着饭,席间闲聊很是活跃,周俊煌是个四十几岁的男人,平时不苟言笑,对着他很能感受到压力,此时也放松了面部表情,谈笑道:“小蓝,北方是没有这个汤的,是吧?” 蓝冰点头:“是很少看到这种煲了几个钟头的汤,许多都是水一开就可以出锅的。” 周俊煌笑道:“对,就是这样的汤。我前几年去东北旅游,东北的菜讲真确实是不错,味道够,分量大,在惠州这边也有许多东北菜馆,但是那地道程度就和东北本地差太多,还都学会了这边的小盘装菜,
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