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陈项啃着滋滋冒油的羊油大包子跟吴桂花吐槽:“怪你菜做得太好吃,我师父不留神吃多了,胃里胀得一中午没睡着不说,还揉了一下午的心,说羊肉吃多了烧得慌,难受着呢,听见你说的羊油包子就直打哆嗦。” 吴桂花斜眼呸他:“你不怪你师父贪嘴,还怪厨子做菜好吃。那行,为了让你师父不难受,我不做了不成吗?” 经过这次合作,两人都觉得关系亲近很多,陈项笑着拦她:“我不是开个玩笑吗?我瞧我师父是真爱上了你的手艺,那碳烤羊排他中午一个人吃了一半,我下午去的时候,盘子都空了。别的没什么,我就怕他真的一晚上睡不着。一次吃这么多羊肉,连我都烧得慌。” 吴桂花就说:“那不做羊肉做猪肉不就得了?猪肉又不烧心。” 陈项说:“猪肉那种贱物是我师父能吃的?比羊肉还骚。” “骗鬼呢,我没听说猪肉骚的,猪肉要是骚,羊肉更加进不了嘴。”吴桂花来古代除了偷摸从金波湖里捞过几回鱼,再就是今天做菜时私藏了几块羊肉和鱼块和虎妹分着吃。除此之外,她根本没有其他吃肉的机会。一说起猪肉,她口水恨不得流三尺长,陈项对美味猪肉的抵毁让她分外不服气。 两个人争执半天,吴桂花才听明白,这个皇宫的人不会骟猪放血,所以不管怎么做猪肉都有股骚膻味。 吴桂花想起那年生产队里种猪寿终正寝,家里分到的那块种猪肉,她嫌弃得直皱眉:“你们也太不会做了,难怪说骚呢。我跟你说,想猪肉不骚,要选半岁大的小猪来骟,这样猪肉不光不骚,长膘也长得快。有那会养的,到年底就能杀了。” “真的?”陈项还不信。 吴桂花怒拍胸脯:“照我说的做,要是还进不了嘴,你找我,我赔你一头猪。”为了捍卫美食,吴桂花也是拼了。 陈项忍笑说:“好了好了,我信你了。要是进不了嘴,我也不要你赔,你每天给我师父做顿饭就行。” “那你输了怎么办?” “照你说的办,我输了我也赔你一头猪。” 俩人都跟猪较上劲了。没过两天,陈项告诉吴桂花,他还真找到一头六个月大的小猪让人骟了,先养几天,等他师父过生日那天再杀。 吴桂花心里有点嘀咕,只养几天也不知道行不行,但话赶话说到这,她也不能认怂啊。但为了保险起见,她又列出几种除腥的香料,催着陈项给她找来。 张太监的七十大寿在七天后,吴桂花学着干酒店的大儿子给贵宾包席的作派,先是给张太监拟了个单子,等他点头同意,再把除了猪肉的所有菜,先做一遍给他尝过,但凡他有点挑剔,立刻换道新菜再送上来。 要搁在吴桂花前世,她给村里人红白喜事掌厨才懒得这么麻烦,爱吃吃,敢挑的不伺候,敢赖帐欺负寡妇的点齐娘家婆家人去你家砸锅!但这是她到皇宫头一回开张,张太监辈份高要敬老,她还打着人家小竹林的主意,当然是要能多周到就有多周到了。 而且这么做她不是没好处,这两天陈项专门给她弄来两个人帮她扫地,让她专管寿宴,其他一概不用她操心。她就可着劲的做好吃的,连虎妹沾着她的光,这两天吃得整张脸又圆了些。 弄
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