朝花夕食_分卷阅读116 首页

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   分卷阅读116 (第2/2页)

:“对,就是这样!希希好棒哦!”

    “嘻嘻。”

    被如此称赞,希希打蛋的速度似乎又快了。

    当蛋清全部变白,出现凝固状态时,林语安连忙喊停,“好,可以停下来,这样就好了!”

    希希应声停了手中的动作。

    她看了看蛋清,惊呼道:“白白的!”

    “没错,白白的!”

    林语安拿起一根筷子,笑着说:“我给希希表演一个戏法!”

    她将筷子插.到打发好的蛋清中,那根筷子就立了起来,完全不会倒。

    希希又睁大了双眼。

    林语安:“这都是希希的功劳哦,好了我们快点进行下一步。”

    打发好的蛋清,如果不快点用,那些泡泡就会消失掉了。

    她先把锅里的油烧开。

    好在有了新的豆油,现在她想炸什么东西都很方便。

    等油温差不多了,林语安就用手拿起一个豆沙球,想滚雪球一样,均匀裹上蛋清,接着小心的滑入油锅里。

    一颗颗可爱的啵啵,就在油锅里惬意的飘浮着。

    看着还有点像又大又圆的白面馒头。

    希希看到这神奇的一幕,喊道:“我试试,试试!”

    一向只要她开口,都没有不答应的林语安,这次反而拒绝了,“不行,这油锅不安全,要等你大一些才能试。”

    希希嘟着嘴站在一旁。

    并没有继续纠缠。

    这乖巧的小模样,让林语安有些心痛。

    等所有豆沙球都裹好蛋清,滑到油锅里,她才对希希说:“好了,现在给你试一下,不过一定要小心!”

    “嗯!”

    希希立即露出灿烂如花的笑颜。

    “这样轻轻的舀起一勺油,然后浇在上面,每一颗都要浇到!”

    “好!”

    其实说是让希希试,也不过是林语安抓着她的手,一起操作。

    奈何手还不够长,所以这一番操作下来,林语安的手臂都有些抬不起来了。

    没多久,所有的啵啵都浮了出来,颜色还从雪白变成了微微的金黄。

    “可以出锅了。”

    两人无比配合的,把雪衣豆沙一一夹到盘子里。

    “咩咩的尾巴。”

    现在确实很像小羊羔的短尾巴了。

    “没错。”林语安笑着把最后一颗夹到盘子里。

    原本这道甜点还有一个步骤,就是把糖粉撒到雪衣豆沙上,让它显得更加的洁白。

    可惜这里还没有白糖,只能省略这一步了。

    “啊啊,尾巴塌了!”

    第章 希希亲手做的

    林语安连忙看过去。

    原本拳头大小,宛如云朵的雪衣豆沙,正快速的塌陷着,现在跟缩了水似得,开始变得扁平了。

    她愣了一下。

    怎么忘记这个了!!

    “快趁热吃,一会就全塌了!”她马上夹了一颗到希希的碗里,“吃的时候要注意,不要被豆沙烫到。”

    “嗯!”

    林语安自己也夹了一个。

    别看它体积像是很大,但夹起来后却非常的轻,轻轻一咬.口感有点像面包,但又比面包松软,里面的豆沙绵软香甜



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