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,插什么队,往后边去。” “老哥, 新来的吧?一看你这失了魂的模样就知道你是新来的,去,后面排好队,安心等着。” “这,这怎么卖的?要排队是吧?不好意思,我就是好奇,这味儿太香了。”他呵呵地笑,走到了后面排起队来。 “五文钱一个肉夹馍,放心吃,别嫌贵,平哥儿的手艺杠杠滴!保证你吃了还想吃。” 第一炉饼子出锅,队伍已经排了很长,都快把街面给拦住,陈老汉赶紧把队伍分成了两队,他和小儿子站柜台前。 铺子不大,垒了个灶台,又垒了个烤炉,门口放了个长长的柜台,余了个小口子,搁着只炉子,炉子上放着蒸笼,是热乎乎的馒头,没多少,也就百来个的样子,门口被堵了个彻底,里面的人出不来,外面的人进不去。 虾酱,红方腐乳,五香茶叶蛋都摆在柜台上,依墙挨着,不会碍着手脚。 因着没放甚杂物,店子小归小,看着也还算宽阔。 陈玉平在后头,管着烤炉和灶台,陈原秋立在前面守着柜台,陈老汉时不时的往后面帮衬大儿子,烧烧火啥的,前面忙了,他又来前面招呼着。 卤肉从锅里夹起来,滚烫热乎,灼人的热气儿夹着浓郁的卤香,陈原秋麻溜儿的把卤肉剁碎,往饼子中间塞,最后淋上一小勺子卤汁,一个香喷喷热乎乎的肉夹馍就好啦。 “得趁热吃,这味儿才够劲,从两边开始吃,小心卤肉卤汁往外流。” 一口咬进嘴里,香就一个字! “我,我我还想买两个,再给我两个!” “想什么呢,你都走开了,想要买,重新排队去。” “对,重新排队去,有一个吃着你就满足吧你。” “我要三个,再加两个茶叶蛋。” “给我五个。” “都买这么多,我也要两个,不对,我要三个。” 眼见前头买了一个肉夹馍的人,边啃着肉夹馍边往后面排队,这样的人还不止一个,正排着队的人,心里门儿清,定是肉夹馍太好吃了!不成,一个太少,两个不多,至少得三个四个五个来,否则再排一回队,还不知道能不能有得卖。 然后陈原秋和陈老汉父子俩就发现,再也没人出声说买一个或两个,一般都是三个起,多的都是四五个。 本来有人想买一个或两个,看这热火朝天的架势,又闻着浓郁的卤味,嘴里口水泛滥心里馋得跟小猫儿挠痒似的,脑子控制不住嘴,一开口也是三个,付了钱,拎着肉夹馍走远了几步,恍恍惚惚的脑子才见清醒点,再回去瞧瞧陈记铺子,旋即打了个哆嗦,心想,这间铺子简直可怕!太可怕了!以后他得绕路走,本来只想花五文钱尝尝味,一下就花了十五文,要知道他今个出门时,是想着花三文钱买两个包子填肚的。 当然,明儿大清早他依旧还会来。 原因嘛 真香! 近八十斤卤肉,还没到午时,就卖了个干净。 把陈家父子三人给累得哟,满头大汗四个字都不够来形容。 “没卤肉了,肉夹馍没有了,只剩下红方腐乳,馒头和五香茶叶蛋,馒头不抹虾酱和腐乳一文钱一个,想要抹虾酱或腐乳三文钱两个。五香茶叶蛋一文钱一个,红方腐乳,一文钱两块,自个带碗,没碗可以直接一坛一坛的买,二十五文一坛子,耐放,能吃一个月
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