第七章 端午节五花肉粽 (第1/2页)
第七章 端午节五花肉粽 五月初五,天色亮起来后,冯渊陪着江寿吃过了早饭,又歇了一会儿,便去厨房插了一手。 卫莺莺正在将糯米和粽叶都摆开在灶台上,见他来了,便拿起一只茶碗来喝茶:“小冯啊,这开封府里也只有你肯来这个地方,其她那些都是能吃不能干,只会挑剔饭食,没有一个肯过来帮厨的。” 冯渊嘻嘻地一笑,暗道白云瑞清高孤傲,一看就不是个下厨房的,徐良倒是随和,只是他性子再好,也禁不住您这里机关重重,看到您把茱萸粉抹在水果上,是个人都受不了啊! 卫莺莺同着几个大婶子小姑娘团团地忙碌,今天乃是端午,伙食很该丰盛一些,单单是粽子就要包几百只呢,冯渊拿了粽叶折成一个三角兜,放了一些糯米,又放了绿豆、五香猪肉、海米、最后丢了一枚板栗在里面,又在上面压了一些糯米,包成一个粽子。 一个十几岁的小女孩看着他非常灵巧地一手捏着粽子,一手拿着线绕上去,不由得十分羡慕地说:“冯哥哥,难怪人家都说你的手灵巧,我们包粽子都要两个人,一个拿粽子,一个绕线,你一个人就都搞定了。” 冯渊眼神一飞,手上动作更加利落,三两下打了个结,然后嘴上叼着的线尾便放脱了,另一只握住粽子的手也腾了出来,两只手一起绕线打绳扣,一边打结一边说笑道:“小翠我和你说,徐三哥号称叫做‘三手大将、多臂人熊’,其实他那个三只手指的是暗器,尤其是他那个紧背低头花装弩,一按机关便发了出来,简直便仿佛有第三只左手,然而若单论手头上的巧功夫,若是我认第二,没人好认第一的,就我这几根指头,再嫩的豆腐都不会捏破,在人家身上摸个什么东西,神不知鬼不觉,倘若不是回头检视随身的财物,便是三天也想不到我的手曾经伸进她袋子里去。” 这时只听外面一个人笑了起来,推门而入的乃是一个白衣俊俏男子,大约二十三四岁年纪,一见面劈头便道:“我把你个圣手秀士,你不过是前几日得了一份文书,送给大人作为旁证,便把三哥看得虚浮了,倘若再让你拿到了皇家的信件,只怕连雪竹莲老前辈都看空了,虽然过了三月三,在你身上拴根绳儿,你也能飘起来,好个描金漆彩拴铃铛的花蝴蝶大风筝。” 冯渊一看来人,正是笑面郎君沈明杰,在这开封府里,他很有几个要好的朋友,人便是这样,虽然姊妹兄弟情谊好,总有几个人是比旁人更为亲厚的,冯渊自然也是如此,对于他来说,开封府众侍卫之中,第一要好的自然是细脖大头鬼房书安,徐良为人周到妥帖,不以技艺骄人,与众弟兄无有不好的,冯渊与他也是很不错,另外便是沈明杰。沈明杰听绰号便晓得他的禀性,天生一张笑面,为人性情也是圆融开朗,好谐谑,开封府中能与冯渊斗口的,除了房书安就是沈明杰,两个人关系极好,日常时常说笑,不避形迹。 冯渊一听,便晓得沈明杰是暗暗嘲弄自己与江寿那事,也嘎嘎地笑着说:“什么花蝴蝶,莫非我是花冲,采花盗柳的?你怎的不说我是花凤凰?否则你和花蝴蝶相交,又有什么光彩?” 沈明杰笑道:“你是凤凰,你便是那软翅子花凤凰,是恁么软刀子割肉不见血的,硬生生要将人蒙在棉被下面捂死过去,回头这粽子记得分我两只,不可那般重色轻友,否则定要和你捣鬼。” 冯渊咯咯笑着:“又作怪,他哪里有什么美色可言?我晓得了,过会儿甜的咸的各给你拿去两只便了,你这个性子幸亏是入了开封府,否则流落在外面,也是个打家劫舍的材料,五月五到人家厨房里抢粽子吃么,到了八月半只怕又要偷月饼。” 到了中午的时候,冯渊端了几色小菜回房里来,另外生了小炭炉,煮了六只粽子,三只甜的,三只咸的,和房书安说道:“房大哥快来吃,这甜的是莲子蜜枣,咸的是绿豆猪肉,趁热吃。” 房书安过来便拿了一只猪肉粽,拆开来一边吃一边说道:“兄弟啊,亏了你出身江南,虽然那一口家乡话仿佛是将酱醋胡椒都搅合在了一起,但是这包粽子的手艺可真的是一绝,人人都说江南好,只为了这粽子,也很值得去江南走一遭。” 冯渊笑道:“这东京汴梁却也是奢华得很,只是风沙大些。江寿,你不吃肉粽的么?” 江寿轻轻地摇了摇头,拿着手里的那只蜜枣粽慢慢地咬着。 房书安笑道:“真真正正是个黄河一片地方生长的人,吃菜偏咸口儿,若是吃粽子,便喜欢吃甜的,我和你说,你尝尝那鲜肉的粽子,很好吃的哩,拿酱油五香粉腌出来的好五花肉,配合了绿豆,又不腻的,这样的粽子,要说俺老房开初也吃不惯的,后来吃过几次,倒是觉得比豆沙红枣的粽子还有味儿,早晨吃一个两个,很可以当饭了。” 冯渊笑了一笑:“罢了,他的肠胃比不得我们,先前饿饭好一阵,如今还绵软着,这样一个粽子已经很够他消化,吃了这只粽子,便好吃饭了。” 江寿端起饭碗来,一边往嘴里扒着米饭,一边偷偷抬眼看冯渊手里的肉粽,果然好一块五花肉,有肥有瘦,
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