第五十章萧墙之内与少年厨艺 (第2/2页)
再走。老奴刚出门时炖上了鸡火莼菜羹,那可是当年少爷最喜欢吃的江南美食之一啊。” 少爷?二爷!我的煌哥喜欢吃的。这次轮到尚展扬怔怔出神,不知不觉被矮了半身子尚霍敏拉着手牵到曾经的二爷院落中。 这是个让尚展扬留下最美好记忆也是最念念不忘却又不敢来的地方。睹物思人,情伤! 冷清了近十年的大院落如今里面一下子住进了百多人,进进出出的,热闹非凡。 这是间另搭出来的一间灶房!不大,但看出主人很用心,灶头上的画着精美的年画。有两副大的山水,是西子湖景,还有边角上长长的是沧江行舟图,侧面还有副小鸡啄米图。他们的画风完全两样,那几副秀丽的山水丹青是尚则煌亲手画的彩色水墨,而那几只长的奇形怪状的,甚至有只三只脚的啄米小鸡是则尚展扬画的。 那个时候,展扬因为贪吃自己烤东西把二爷府的厨房烧着了。二爷一点没有责怪,反而在院中另修了间灶房,说这是专用的煌扬灶。那段真是尚展扬最开心最无忧的日子,从12岁认识二爷直到……15岁那年! “尚安,把我们酒糟的凤爪也上一盘。再切几片糖藕,洒上桂花!” “好嘞!小少爷!” 尚霍敏此刻一点也不像个大少爷,反而捞起了袖管,脚下垫上个板凳,有模有样的在灶上拿起大铁铲子炒菜……翻了几下铁锅底,将最后一样菜心起锅,再淋上香油上桌。 一张在新配的红木八仙桌上,一桌子备好的家常菜又加了几样。有盐水鸭,外婆肉,南三鲜,片儿黄,香油菜心,酒糟凤爪,桂花糖藕。 可谓色香味俱全。 最后尚安将一个炜在小火上的大瓷瓦罐瓷耳用棉布垫着,拎上了桌子。 “尚霍敏会做饭?!”“是啊,我们小少爷,以前喜欢呆老奴的厨房,可聪明,可能干了,学东西又快。现在能做几样拿手菜了。”这次轮到尚展扬啧啧称赞了,这个熊孩子也有可取之处了。 待尚霍敏入坐后,尚安将瓦罐的盖子一掀。此羹,莼菜叶翠绿,火腿肉绯红,鸡脯丝雪白,色泽鲜艳,滑嫩清香,营养美味。是用西子湖的莼菜、火腿丝、鸡脯丝烹制而成。 “这绿叶莼菜,是从西子湖带过来的,那里的特产,不多了。今天老奴正好煮了这羹,大统领别嫌弃,请多尝尝!” “展扬,你吃!”尚霍敏用筷子将一棵菜心挑到尚展扬面前的碗里,以前都是别人给他夹菜喂饭。今天第一次给人夹,却是满心的喜欢。肉跟其他一些菜今天不是他做的,但菜心是他在尚展扬面前炒的。而且直觉告诉他尚展扬应该是个不挑食的人。 尚展扬用手拿起筷子,在尚霍敏火辣的目光下,将那颗嫩菜心放入嘴巴里嚼了嚼,然后一口气咽下。紧接着,他那着起汤碗,用勺子舀了小半碗鸡火莼菜羹,一口气给自己灌下。 用自己的深厚功力压着反胃要顶上喉口的菜汤,然后面不改色的称赞,并说自己其实已经吃过饭了,但嘴巴馋蹭了下吃。 随后尚展扬便端坐着安静看尚霍敏与尚安吃饭,不再动一筷子。 外面天空传来飞隼的叫声,尚展扬便称统领府有事务,但临走前对尚安道:“老管家,展扬有个不请之求,就是以前二爷寄给南府的那些信,如果还留着,方便的话能不能借给展扬看看?!” 尚安正愁怎么替小少爷拉拢尚展扬,恨不得跟他捆绑在一起呢。忙说方便,不过现在所有的东西还在搬运收拾,等理出来一定送上府。 在尚安眼里整个京城尚家大统领是最靠谱的,屡次救了自家小少爷的命。那个三爷,五爷他两以前人小就心思歹毒,常欺负他家少爷,少爷又不是笨蛋只是人老实,跟他信中隐晦的提到过一些。现在那个五爷对小少爷整日笑眯眯的,一定黄鼠狼给鸡拜年,不安好心。对了,是时候向小少爷提了,小少爷越来越大了,人又聪明,一些事总要知道的。 尚展扬再次感谢尚安,又向尚霍敏行了礼,便提刀撩袍转身走人。 “展扬真帅!”尚霍敏痴望着展扬跨过门槛离去的背影道。“如果他陪在我身边,只听我的话那更好了。” “小少爷啊,听老奴几句,老奴老了,没几年陪小少爷了。其他的,老奴随便小少爷使性子。可大统领不是玩具啊!这样的人不是随便几句好话,几个赏就能安抚收买的。” “尚安,你太小瞧我了,小爷我什么时候把展扬当玩具呢!我想真心待他的,何况他一身本事又掌握着整个护卫营,能成为我们在京城的靠山。” “好好好!小少爷!”经过那么多事,小少爷终于开窍了。 “对了,尚安。我父亲当年的那些信拿给展扬之前全要给我看一遍,”尚霍敏眼珠子转了起来,漂亮但诡异的蓝黄妖眸闪烁。“还有当年我父亲跟尚展扬的事,一些相关的人,知道多少,全要告诉我哦!”
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